Вопрос: Что можно сделать из свежего фенжеля

Добавил(а): Varya

Дата добавления: 2018-10-22 14-54

Категория: Грейпфрут

Просмотров: 425

ads

Ответы:

Laura
18:26
Салат из рыбы и фенхеля (Тунисская кухня)3 «бульбочки» (черешка) фенхеля, 500 г консервированной рыбы, 3 лимона, перец, оливковое масло, зелень петрушки, 1 яйцо, несколько черных маслин, соль.Положить рыбу в дуршлаг, чтобы слилось масло. Мелко нарезать фенхель, выжать сок одного лимона. Очистить два других лимона и нарезать их тонкими дольками. Перемешать в салатнице нарезанные фенхель, рыбу и лимоны, украсить листиками салата. Из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца приготовить соус, полить им салат и подать на стол. Украсить кружочками вареного яйца и черными маслинами, предварительно вынув из них косточки. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба»)Салат из фенхеля (Тунисская кухня)750 г «бульбочек» (черешков) фенхеля, пучок петрушки, 100 г оливкового масла, 2 ст.л. уксуса, 1/2 ч.л. молотого черного перца, соль.Очистить «бульбочки» (черешки) фенхеля, мелко нарезать их, положить в салатницу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Посолить, поперчить, полить уксусом и оливковым маслом. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба») INSALATA DI ARANCE EFINOCCHI САЛАТ ИЗ ФЕНХЕЛЯ И АПЕЛЬСИНОВ Ингредиенты:1 красная репчатая луковица6 апельсинов без зернышек2 молодых клубня фенхелясоль, свежемолотый черный перецсок 1 лимона и 1 апельсинатертая кожура 1/2 необработанного апельсина6 ст. л. натурального оливкового масла высшего сорта Приготовление:Совет: если вы не можете купить необработанные лимоны или апельсины, то поможет только тщательное мытье фруктов горячей водой. После этого кожуру можно спокойно употреблять в пищу.Лук очистить и нарезать колечками. Положить на 5 мин в свежую холодную воду, вынуть. Вода уничтожит слезоточивую остроту лука. С апельсина острым ножом срезать кожуру вместе с белой мякотью под ней. Затем разрезать апельсин на кружки толщиной в полсантиметра. Клубни фенхеля вымыть и нарезать такими же ломтиками. Смешать овощи и фрукты, немного посолить и сильно поперчить. Залить их апельсиновым и лимонным соком с тертой апельсиновой кожурой и завершить все нежным оливковым маслом.На 4-6 порций.
Bagdagul
02:20
Берешь свежий фенЖель...Ну а дальше по рецепту:-))))))))))))))))))))))))))))))Соль и перец по вкусу:-)))))))))))))))
Luiza
04:37
В Греции, Саш, из него делают самогонку. Рецепт не дам, только образец готовой продукции.

ads

Похожее:

  • Что приготовить из свежего ананаса? — читать
  • У вас от свежего ананаса рот разъедает? — читать
  • Что можно приготовить из свежего ананаса? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя