ads
Ответы:
Барбара 13:52 |
Есть потрясающий вариант из крыжовника и вишни. Из вишни удаляются косточки, крыжовки очищается от хвостиков. Далее все пропускается через блендер. На 600 г вишни берут 400 г крыжовника, лучше искать послаже, т.к. вишня итак кислая. Добавляется сахар - 1 кг. В кастрюлю. Далее добавляется желфикс. К сожалению, не помню в какой момент, но добавляла по инструкции на желфиксе. Получился потрясающий конфитюр. И очень необычный вкус |
Гульфиза 21:60 |
Варенье из крыжовника На 1 кг крыжовника - 1, 5 кг сахара, 3/4 стакана воды Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску. Сбрызнуть водой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5 - 6 часов. После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности. Варенье из вишенПромыть 1,5 кг вишен и удалить косточки. Сварить густой сироп из 2 кг сахара и 3—3,5 стаканов воды, затем отодвинуть от огня. В сироп засыпать вишни, выдержать 1—2 часа, а затем варить на сильном огне, снимая периодически пену. Варить до необходимой густоты сиропа; за 3—4 минуты до снятия с огня добавить 1/2 чайной ложки винной кислоты. Снять с огня и, встряхивая посуду, внимательно удалить пену. Выдержать варенье 3—4 часа, чтобы фрукты пропитались сиропом, затем разлить в банки. |
Elvira 05:48 |
А мне очень нравится мармелад из крыжовника и вишни.Попробуйте - не пожалеете !Ингредиенты: крыжовник -1 кг, вишня- 800 г, сахар-1.25 кг.Способ приготовления: ягоды перебрать, удалить плодоножки, промыть и приготовит из них пюре. Отдельно приготовить пюре из вишни. Смешать пюре и варить на слабом огне до уваривания наполовину, после чего, добавив сахар, варить до тех пор, пока масса не загустеет и не будет отделяться от дна. Готовый мармелад выложить в эмалированную формочку, смоченную водой, дать застыть, после чего разрезать на кусочки и посыпать сахаром или сахарной пудрой. Хранить в сухом холодном месте. |
ads
Похожее:
Популярное:
Добавить ответ
ads
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, что носить, если тип фигуры "груша" и короткие ноги.
загадки на сообразительность. загадка первая: Висит груша - нельзя скушать. Почему
Загадка не для слабонервных!...висит Груша, и МОЖНО скушать! Почему
как в бутылку с водкой попадает целая груша,причём горлышко бутылки узкое и длинное
Добрый вечер, дорогие!!!!КТО ВЫРАЩИВАЛ АНАНАС Расскажите..как
читать
Пачиму мы её пишиЦЦА раздельна, а Ананас фместе)))))))))
читать
Узнала из ТВ,что ананасы можно выращивать в домашних условиях.Кто-то пробовал Какие условия нужны и как ухоживать
читать
кто сделал ананасы в шампанском символом красивой жизни
читать
Кто нибудь варил варенье из ананасов. подскажите как вы это делали спасибо заранее)))
читать