Вопрос: Можно ли сделать вкусное желе с замороженной вишней Напишите рецепт.

Добавил(а): Vassa

Дата добавления: 2018-11-23 21-42

Категория: Вишня

Просмотров: 1514

ads

Ответы:

Valerevna
02:01
Желе с фруктами (Польская кухня) Замочить в воде желатин (2:1). Фрукты очистить, вишню разморозить и вынуть косточки. Сразу положить в каждую формочку по паре-тройке оранжевых долек мандарина, красных ягод клубники. Из оставшихся отжать сок, добавить сахар и вскипятить. Желатин, замоченный ранее, растворить на водяной бане. Смешать с фруктовым соком и разлить в формочки с кусочками разноцветных фруктов и поставить застывать на холод. 1061 Необходимые продукты фрукты (мандарины, замороженная вишня или клубника и др.) — 250 гр. сахар — 1 ст.л желатин — 1 ч.л вода — 1 стакан ЖЕЛЕ С ЗАМОРОЖЕННЫМИ ЯГОДАМИ Ингредиенты Ягоды замороженные — 500 г Лимон — 1 шт Пудра сахарная — 175 г Сок клюквенный — 750 мл Желатин — 5 листов Ягоды свежие — 100 г Зёрна граната — по вкусу Приготовление Лимон обдаем кипятком, срезаем цедру (3 полосочки) и выдавливаем сок. Затем в кастрюлю кладем цедру, сахарную пудру, замороженные ягоды; наливаем клюквенный и лимонный сок. Доводим массу до кипения и варим в течение 10 минут. В это время желатин разламываем на кусочки и заливаем холодной водой (4 ст.л.), оставляем на 5 минут до полного растворения желатина. Готовую смесь процеживаем через сито и соединяем с подготовленным желатином. Наливаем одну треть желе в охлажденную форму и даем застыть. Кладем половину порции свежих ягод и снова заливаем вторую треть жидкости. Даем остыть, опять кладем ягоды и заливаем жидкостью. Застывшее желе посыпаем зёрнами граната. Приятного апетита !!!

ads

Похожее:

  • как делать желе из вишни? — читать
  • как делать желе у меня есть желатин, молоко,бананы,сок вишневый,виноград.как сделать из этого вкусное желе — читать
  • есть килограмм замороженной вишни, что из нее придумать P.S. духовки нет, тесто делать не умею. мож напиток какой — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя