Вопрос: скажите вкусный рецепт печенья из вишни

Добавил(а): Даниэла

Дата добавления: 2018-11-11 19-21

Категория: Вишня

Просмотров: 417

ads

Ответы:

Вета
13:03
из вишни знаю рецепты варенья и вареников, а печенье- самой загадка!
Eloiza
07:03
Песочное печенье с сушеной вишнейВам потребуются: мука - 250г; сливочное масло - 150г; сахарная пудра - 90г; яйцо - 1 шт.; соль - 1/8 ч.л.; сушеная вишня - 70г; Увеличить В большую миску просеять муку, добавить соль и сахарную пудру. Охлажденное сливочное масло порезать на кусочки, добавить в тесто и измельчить в крошку, использую комбайн или ножи. Прибавить к масляно-мучной крошке сушеную вишню, еще раз порубить в комбайне. Переложить смесь в миску, сделать в центре углубление и добавить туда яйцо. Быстро вымесить тесто, скатать в шар, обернуть его пленкой и убрать в холодильник примерно на час. Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм между двух слоев пленки. Формочкой вырезать печенье, переложить их на смазанный масло и припудренный мукой противень и выпекать при 160С примерно 20 минут. Готовое печенье получается рассыпчатым с ярким вишневым вкусом.Шоколадное печенье с вишней Ингредиенты: На 20 штук:125г. горького шоколада50г. сливочного масла80г. сахара (луче помолоть в пудру)1 яйцо1 пакетик ванильного сахара150г. муки25г. какао1 ч. л. разрыхлителя2 ст. л. молока щепотка соли (по вкусу,я не добавляю)3 ст. л. сахарной пудры вишня.Инструкции: 1. Шоколад порубить и растопить на водяной бане(совет: заполните большую кастрюлю на 1/3 водой и разогрейте её. Шоколад порубить, сложить в маленькую кастрюльку и поставить её в большую. Вода не долна кипеть и попадать в шоколад.) Сливочное масло взбить с сахаром (пудрой) до образования густой массы. Добавить яйцо, ванильный сахар и шоколад. Смешать муку, какао, разрыхлитель и ввести в шоколадную массу попеременно с молоком и солью. положить тесто в холодильник на 60 мин.2. Нагреть духовку до 180гр.С. Тесто разделать на шарики, пальцем продавить углубление посередине,туда положить вишенку. Но если сделать печенье без вишни,оно тоже будет очень вкусным.Переложить их на противень, застеленный бумагой. Выпекать 12-15 мин., затем достать из духовки, снять с противня и остудить. Посыпать сахарной пудрой.

ads

Похожее:

  • почему все вкусное Дамские Пальчики называется и виноград и печенье и ещё не знаю что? — читать
  • У меня есть мука,сахар,масло,бананы и апельсины-хочу готовить печенье-может кто подскажет простой рецепт? — читать
  • Когда жил в ГСВГ, то ел однажды "банановый домик".Там было вроде печенье, творог и банан.Как делать Кто помнит — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя