Вопрос: Подскажите рецепт тортика с бананом!

Добавил(а): Георгина

Дата добавления: 2018-12-15 15-40

Категория: Банан

Просмотров: 539

ads

Ответы:

Malvina

07:10

Сама делала и мне понравилось. Нужен бисквит, либо испечь классический, либо купить готовые бисквитные коржи. Между коржами положить бананы, нарезанные кружочками, залить сметанным кремом (сметана + сахарная пудра). Верх торта можно украсить шоколадной глазурью или теми же бананами, но тогда верх - не сметанный крем, а взбитые сливки, можно из баллончика. Быстро, вкусно и достаточно легко.

Вивиана

05:18

ТОРТ С БАНАНАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 1 банка сгущенки 200-300 г не очень сладкого печенья 2-3 ст.л. масла 200-250 мл 30-35% сливок ванилин3 больших банана 1 лимон шоколад Раскрошить печенье, добавить растопленное масло, замесить в однородную массу, положить в разъемную форму, убрать в холодильник. Сгущенку положить в холодную воду, довести до кипения и варить после закипания 20-30 минут, дать остыть до комнатной температуры. Лимон с кожей и без косточек пропустить через мясорубку. Отцедить 1-2 ст.л. сока, а остальное смешать со сгущенкой. Намазать полученный крем на основу торта и снова убрать в холодильник. Взбить сливки с ванилином. Бананы нарезать тоненькими дольками, полить лимонным соком, смешать со сливками. Или на торт положить сперва бананы, а сверху сливки. Убрать в холодильник на ночь. Перед подачей посыпать тертым шоколадом. Тортик с фруктами ля бисквитного теста3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, разрыхлительванильный сахардля начинки3 банана, нарезанного тонкими кружочкамидля крема700 мл несладкого йогурта или не очень жирной сметаны10 ст.ложек сахара (вообще количество сахара не принципиально - на вкус)загуститель для сливок (количество нужно расcчитать исходя из указаний на упаковке) ванильный сахардля украшениялюбые свежие или консервированные фрукты и ягоды, шоколадная посыпка или просто тёртый горький шоколадПриготовлениеЛучше использовать фрукты, которые имеют лёгкую кислинку и режутся одним надавливанием ножа, острого, конечно . Например, апельсиновые дольки без кожуры и кожицы; консервированные ананасы, персики, груши; киви; клубника, малина и т.п. Испечь бисквитный корж, остудить, разрезать поперёк на 2 половинки(можно взять и покупные бисквитные коржи).Приготовить крем: смешать все компоненты, взбить венчиком или миксером и поставить в холодильник на 20-30 минут. Нижний корж смазать кремом и выложить нарезанные нетолстыми кружочками бананы.Смазать банановую начинку кремом.Накрыть верхним коржом.Верхний корж и бока тортика хорошо смазать кремом.Украсить торт дольками фруктов и шоколадной крошкой. Тортик должен постоять ночь в холодильнике.

Эвелина

20:28

бананы-5 шт.яйца-6шт.сахар-300 грмасло сливоч.-200грБананы разрезать вдоль и уложить в форму ,смазанную сливоч. маслом.Взбитьсливоч.масло+желтки+150 гр сахара.Этой смесью залить бананы,поставить в духовку и запекать до готовности.Взбить белки с остатком сахара до образования густой пены,и залить запеченые бананы,поставить в духовку.Запекать до готовности.

ads

Похожее:

Что можно испечь с бананами ? — читать
Кто пекет торт Пьяная вишня Можно ли его испечь не замачивая вишню в спиртное? — читать
Хочу испечь торт с вишней - посоветуйте крем? — читать