Вопрос: есть шампанское арбуз вино яблоки! надо сделать крюшон! подскажите как! плиЗ

Добавил(а): Arulan

Дата добавления: 2018-11-01 15-36

Категория: Арбуз

Просмотров: 589

ads

Ответы:

Harvey

10:04

У арбуза срезать верхушку, выбрать мякоть (не до конца!), удалить семечки, смешать с красным вином, корицей, гвоздикой и мелко нарезанными яблоками, слегка подогреть, можно ввести чуть-чуть жженого сахара (настоящий гусарский напиток - жженка, а вовсе не шампанское!), залить в арбуз, охладить и подать на стол. Можно добавить колотый лед. Шампанское - отдельно!

Викентий

24:14

Крюшон арбузный У арбуза срезать верх кружком и выбрать из середины ложкой мякоть с семечками. Влить в арбуз все компоненты, закрыть его срезанной крышкой и поставить на холод. Через 1–2 часа арбуз можно подать на стол и разлить напиток в крюшонные чашки или в бокалы разливательной ложкой, подать соломинки. Арбуз 5 кг, 1 бутылка коньяка, 1 бутылка абрикотина Что то похожее делали в фильме Гранатовый браслет по Куприну http://video.mail.ru/list/super-qulay/44... Примерно 11 минута - застолье. Во вредности арбузов с алкоголем сомневаюсь. Соленые вообще лучшая закуска под водку как и грибы, а летом с месяц только хлебом и арбузами закусывал, пока жил в Оренбурге. Такая диета была. Июль не июнь - на рыбалку плюнь, а арбузы пошли.

Kraev

01:26

Крюшон. Очистите от корки и зерен арбуз и яблоки. Нарежьте кубиками. Положите все в посуду для крюшона, посыпьте сахарной пудрой (150 г) и оставьте на полчаса. Потом залейте 1/2 л белого и 1/4 красного вина, (прибавьте, если есть в наличии - 1рюмку коньяка и 1 рюмку ликера) и поставьте на лед. Можно перед подачей на стол добавить 1/2 бутылки охлажденного шампанского. Крюшон. Переберите и промойте яблоки, порежьте кубиками и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, переложите в глубокую эмалированную или стеклянную посуду. Посыпьте сахарным песком (1/2 кг) и сбрызните водой (1/2 стакана). Поставьте в холодильник на 2-3 часа, затем влейте 1 л белого вина и поставьте в холодильник еще на 1-2 часа. Перед подачей к столу влейте в полученную смесь 2 бутылки (по 1/2 л) газированной воды или 1 бутылку полусухого шампанского.

ads

Похожее: