Вопрос: Французская кухня - кура в апельсинах

Добавил(а): saeedsaman

Дата добавления: 2018-11-30 04-35

Категория: Апельсин

Просмотров: 853

ads

Ответы:

Нарцисс
14:56
ну вообще то ее можно нашпиговать апельсинами..... аромат будет обалденный.... а если конкретно в соке хочешь - то проще потущить, и белого вина в соус добавь
yaketyyak
14:09
а можно еще предварительно замариновать куриц в апельсиновом соке и специях. Тоже неплохо получается!
Фалалей
07:15
Я беру курицу натираю ее только солью и перцем, никаких других приправ. И в духовку грилить. Варю потом отдельно картофель. Как только курица наполовину готова готовлю заливку. Беру апельсины, количество зависит от размера курицы и количества картофеля. Если нет апельсинов подойдет сок апельсиновый или например мандарины. Беру маленькую мисочку и наливаю в нее сок от курицы, выдавливаю из апельсинов сок руками, добавляю чеснок, немного соли и перца, взбиваю все вилкой. Потом поливаю курицу этой заливкой, даю 5 минут постоять в плите. Высыпаю картофель к курице и оставшейся заливкой поливаю и каротшку и курицу. И потом переодически переварачиваю картофель и все время поливаю этой залиской. Когда курица приготовится, то у нее и у картофеля будет такой аромат просто отпад. Потом выложить все на блюдо, полить этим соусом и сверху посыпаю зеленью.
Illarion
20:53
Курица в апельсинах что нужно:курица, апельсины, смесь острых перцев, соль, майонез, горчица, мед.что делать:Курицу изнутри натереть смесью острых перцев и солью. Затем нафаршировать дольками апельсина. Отверстие зашить или скрепить деревянными шпажками. Приготовить соус: смешать в равных пропорциях майонез и горчицу, к этой смеси добавить столовую ложку меда.Курицу со всех сторон посолить, поперчить, выложить на противень и полить соусом.Вокруг курицы выложить дольки апельсина, на дно противня вылить стакан воды, чтобы курица и цитрус не пересыхали. Запекать при температуре 200ºС.
Artemiy
04:18
Надо не забыть дома посмотреть рецепт, может найду!!!

ads

Похожее:

  • расскажите мне о своём любимом соке !))? — читать
  • В каком продукте содержится больше калия: в томатном соке, или в урюке, т.е. сушеном абрикосе — читать
  • Курица + ананасы = вкусно? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя