Вопрос: подскажите рицепт как приготовить курицу целую фаршерованную апельсинами

Добавил(а): mabiak

Дата добавления: 2018-09-29 17-34

Категория: Апельсин

Просмотров: 525

ads

Ответы:

Ostromir

05:49

Ингредиенты: курица - 1 шт. спаржа - 600 г апельсины - 2 шт. бекон - 120 г вино красное сухое - 1/2 стакана оливковое масло - 4 ст. ложки перец черный молотый соль Метки: Вид блюда: Блюда из птицы Способ приготовления: 1. Курицу заправьте в кармашек , вложите вовнутрь апельсины и скрепите отверстие деревянными шпажками. 2. Курицу уложите на противень, полейте маслом, запекайте 25 минут. Выньте курицу из духовки, полейте вином, посолите, поперчите и запекайте еще 20 минут. 3. Спаржу очистите, твердую часть стеблей срежьте. Нарежьте спаржу длинными кусочками и варите в подсоленной воде 5 минут. 4. Курицу выньте из духовки, апельсины удалите. 5. Из апельсинов отожмите сок, соедините его с сочком, образовавшимся при запекании курицы, нарезанным беконом, варите 5 минут. Измельчите смесь блендером в однородную массу. 6. При подаче уложите курицу на блюдо, полейте приготовленным соусом и гарнируйте спаржей.

m1olte1n

01:60

Рецепт курицы, фаршированной апельсинами Основной ингредиент:курица, птица Ингредиенты: курица - 1 тушка апельсины - 2-3 шт майонез - 200 г соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу паприка - по вкусу семена горчицы - по вкусу Способ приготовления: Вымытую курицу снаружи и внутри натереть смесью из майонеза, соли, перца, сладкой паприки и семян горчицы. Апельсины очистить от кожуры и разделить на дольки. Начинить тушку курицы апельсинами, зашить и завернуть в фольгу. Запекать курицу в разогретой до 200 градусов духовке в течении 50 минут. За 15 минут до готовности фольгу раскрыть, чтобы курица подрумянилась. Выложить готовую курицу на блюдо и украсить дольками апельсинов.

ads

Похожее: