Вопрос: Как вкусно приготовить филе курицы, запечённую с ананасами

Добавил(а): nadaman

Дата добавления: 2018-11-26 05-53

Категория: Ананас

Просмотров: 451

ads

Ответы:

Gusev

01:22

Добавить к ананасу апельсин и тушить под крышкой

Koskov

06:14

ВОТ 3 рецепта с картинками, должна получиться вкуснятина!!! http://www.say7.info/cook/recipe/95-Kuri... http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/kurana... http://kuking.net/3_5107.htm

jackie1969uk

22:57

КУРИЦА С АНАНАСОМ(КИТАЙСКАЯ КУХНЯ) 500 г отварного куриного мяса, 1 стакан белого десертного вина, 1/2 нарезанного ломтиками ананаса, 2 ст. ложки маисового или кукурузного крахмала, 5 ст. ложек растительного масла, 2/3 стакана куриного бульона, 200 г спаржи, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, порошок имбиря на кончике ножа, перец, соль. ДЛЯ маринада: 2 ч. ложки крахмала, 2 ст. ложки растительного масла, соль и перец. Приготовить маринад+ зелень петрушки. Куриное мясо нарезать тонкими полосками и поместить в маринад. Когда мясо хорошо пропитается этой смесью, обжарить его в масле. Прибавить подготовленную спаржу и ананас. Потушить все на слабом огне под крышкой. Оставшийся крахмал, сок ананаса, имбирь смешать и влить в кипящий куриный бульон. Добавить вино. Полученным соусом облить мясо. Подать с рассыпчатым рисом. КУРИНЫЕ НОЖКИ С АНАНАСОМ (итальянская кухня) На 4 порции: 4 куриные ножки, 6 ст. ложек растительного масла, 3 ч. ложки карри, 1/2 ч. ложки перца чили, 200 г риса, 500 мл куриного бульона, 1 стебель лука порея, 1 яблоко, по одному красному и желтому сладкому перцу, 4 кусочка ананаса, 100 мл сливок, 2 ст. ложки хереса, 2 банана; соль, молотый черный перец — по вкусу. Взбить четыре столовые ложки растительного масла с двумя чайными ложками карри, молотым перцем чили на кончике ножа, солью и молотым черным перцем. Этой смесью смазать куриные ножки; в оставшемся растительном масле на сильном огне обжарить их, а затем в течение 20 минут тушить на слабом огне. Снять со сковороды и поставить в теплое место. В курином бульоне отварить рис. Лук-порей нарезать кольцами и потушить в оставшемся от жаренья соке. Яблоко очистить и нарезать кубиками, так же нарезать сладкий перец, добавить к луку и немного потушить. Ананас нарезать кусочками и вместе со сливками и хересом добавить к овощам. Приправить карри, перцем чили, солью и черным перцем. Положить куриные ножки на блюдо и украсить их кусочками банана. КУРИЦА, ЖАРЕННАЯ С АНАНАСОМ (ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ) 1 тушка курицы, 0,5 стакана растопленного сливочного масла, сок 1 лимона, 1 ананас, соль и черный молотый перец по вкусу. Подготовленную тушку курицы тщательно промыть под холодной проточной водой, снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать его небольшими порционными кусочками (весом около 30 г). В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить в нем кусочки курицы, добавив соль и черный молотый перец. Ананас очистить и нарезать небольшими кубиками. За 5-7 минут до конца жарки мяса добавить к нему ананас и довести блюдо до готовности. Готовую курицу с ананасом переложить в глубокое блюдо, сбрызнуть лимонным соком и подать к столу.

ads

Похожее:

Как приготовить курицу, запеченную с ананасами Можно даже рецепт битков, дать из филе курицы. — читать
Как приготовить куриное филе с ананасами Что, как, когда и куда добавлять? — читать
Какой можно приготовить салат с отварным куриным филе и ананасами? — читать