Вопрос: Салат с крабовым мясом в ананасе

Добавил(а): Ералы

Дата добавления: 2018-10-28 22-25

Категория: Ананас

Просмотров: 372

ads

Ответы:

Парух
23:02
Знаю только на подобее Ананас 1шт. Креветки чищенные, «коктейльные» 1кг. Лук порей 1шт. Для заправки: Сметана (йогурт, майонез) 150гр Чеснок 1зубчик. Сок ананаса по необходимости 50мл. Мякоть ананаса (см рецепт) 2-3 ст.ложки. Ананас разрезать вдоль так, чтобы и зелёные хвостики разрезались пополам. Аккуратно вынимаем внутренность из ананаса, стараемся не повредить кожуру, ложечкой выскабливаем оставшуюся мякоть по стенкам, (она и пойдет в соус!) «Салатницы» готовы. Переворачиваем ананасовые тарелочки срезом вниз, пусть остатки сока стекут. Тем временем готовим сам салат: мякоть ананаса нарезаем небольшими кусочками, креветки размораживаем и заливаем кипятком, через минуту откинуть на дуршлаг, белую часть лука порея порезать полукольцами. Для заправки: взбить в блендере сметану, чеснок, мякоть ананаса, которую мы соскребли ложечкой со стенок, солим перчим по вкусу. Заправляем салат получившимся соусом, выкладываем в подготовленные «салатницы». Для устойчивости половинки можно свернуть из фольги аккуратные подставочки под верхушку ананаса

ads

Похожее:

  • Подскажите оригинальный салат с натуральным крабовым мясом!? — читать
  • Свекровь просит рецепт салата с крабовым мясом и ананасами? — читать
  • Подскажите, пожалуйста, рецепт салатика с консервированными ананасами и крабовым мясом (чтобы были вместе)? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя