Вопрос: Как сварить суп харчо...подскажите !

Добавил(а): Yuhim

Дата добавления: 2018-09-30 08-10

Категория: Алыча

Просмотров: 364

ads

Ответы:

kaa63

01:19

Приблизительное время приготовления: 120 минутИнгредиенты, используемые в рецепте: Говядина, баранина.Рис.Лук репчатый.Протертые помидоры (или томатная паста). Грудинку говядины или баранины нарезать на куски и варить до полуготовности на слабом огне, чтобы выкипало как можно меньше воды. Воду в бульон не подливать, чтобы не испортить насыщенного вкуса супаСпассеровать томат-пюре или протертые помидоры на жире, снятом с бульона во время варки. Положить в бульон промытый рис, сырой рубленный лук, спассерованный томат-пюре, толченный чеснок.

Agafon

18:06

посылаю на мыло

Норман

19:27

Все советы толковые. Могу только добавить, что неплохо бы еще в харчо соус ткемали, это из кислых слив (алычи). Я летом просто протертую алычу добавляю.

ads

Похожее: