Вопрос: вы любите плов вы что то знаете о плове с тыквой ваше мнения

Добавил(а): Lyudvig

Дата добавления: 2018-10-25 01-08

Категория: Айва

Просмотров: 438

ads

Ответы:

Azamat

08:11

очень! предпочитаю с говядивой или курицей!

uground

12:38

плов бывает разный. читал про самые разные варианты но про слов с тыквой читаю впервые

Homkolov

19:57

Плов с тыквой и фруктами Для рецепта вам потребуется: рис - 300г вода - 600 мл тыква - 500г яблоки - 200г айва - 150г изюм - 50г масло - 100г. Яблоки (можно использовать сухофрукты) очистите от кожицы, удалите семена, разрежьте на мелкие кубики и смешайте с изюмом. Очищенную тыкву нарежьте маленькими кубиками. На дно кастрюли налейте растительное масло, уложите тыкву, насыпьте слой риса, затем слой фруктовой смеси, рис, снова тыкву, рис, фрукты, и сверху положите остальной рис. Все это полейте оставшимся маслом и залейте подсоленной водой так, чтобы она покрывала верхний слой риса. Кастрюлю плотно закройте крышкой и поставьте в разогретую духовку на 50 минут. Можно готовить плов без изюма, соответственно увеличив количество яблок или айвы. и ещё.. Способ приготовления: Тыкву для плова нарезать кубиками по 5X5X5 см или кусочками со спичечную коробку, очистить от семян и кожуры, промыть. Перекалить растительное (хлопковое, кунжутное, подсолнечное, арахисовое, оливковое и др.) масло, обжарить в нем поочередно кольца лука, маленькие кусочки мяса, соломки моркови, залить водой. Когда зирвак закипит, заправить солью и специями, положить подготовленную тыкву и варить на медленном огне до полуготовности. После чего положить промытый рис и в последующем варить плов, как указано в других рецептах. Накрыть на 25-30 мин. Перед подачей на стол осторожно вынуть тыкву, плов перемешать, уложить на блюдо, а сверху и по бокам горки положить кусочки тыквы. Тыкву можно подать отдельно. Вареную в плове тыкву очень полезно употреблять в охлажденном (на воздухе) виде. Необходимые продукты: на 200 гр. риса - 50 гр. мяса, 50 гр. тыквы, 50 гр. растительного масла, 100 гр. моркови, 50 гр. лука, соль и специи—по вкусу.

Stepan

19:23

плов люблю,но с тыквой не пробовал

Pankiv

11:43

Не советую.

abunzawithme

13:32

плов обожаю но я люблю когда он как каша

ads

Похожее: