Вопрос: Подскажите пожалуйста рецептик с авокадо

Добавил(а): Amadeus

Дата добавления: 2018-10-30 09-60

Категория: Авокадо

Просмотров: 383

ads

Ответы:

Milan

21:21

Порций: 8-10Что нужно:крупные спелые авокадо 2 красный лук 1 средняя луковица помидоры 2 средних спелых чеснок 3 зубчика лайм 2 маленький острый перчик чили 1 кинза средний пучок молотая зира щепотка соль свежемолотый черный перец закускаИсточник: Книги Гастронома: про закускиВремя приготовления:30 минСложность: средне В мою книгу рецептов Распечатать Отправить по emailесли вы заметили ошибку или неточность в рецепте, сообщите нам Что делать: шаг 1 На помидорах сделайте крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 30 сек., обдайте холодной водой и снимите кожицу. Разрежьте помидоры на четвертинки, удалите семечки вместе с жидкостью. Мякоть нарежьте очень мелкими кубиками.У чили удалите семечки и белые перегородки, нарежьте мякоть очень мелко. Чеснок и лук измельчите, смешайте с чили и подготовленными помидорами; присыпьте зирой и черным перцем.Авокадо разрежьте вдоль пополам вокруг косточки, разнимите половинки, повернув их вокруг оси в противоположные стороны. шаг 2 Удалите косточку, ударив по ней нижней частью лезвия ножа так, чтобы оно вошло в косточку на несколько миллиметров (тогда она легко вынется). Очистите авокадо от кожуры, нарежьте мякоть очень мелкими кубиками или разомните вилкой. Сразу же полейте мякоть соком лайма с частью мякоти лайма, посолите и перемешайте.Смешайте авокадо с луково-перечной смесью, добавьте измельченную кинзу, приправьте еще солью и перцем по вкусу. Подавайте сразу же или подержав в холодильнике 30 мин.

abelee

10:17

Состав:Авокадо спелый - 1 шт., майонез - 1 ст. ложка, кетчуп - 1 ст. ложка. Приготовление:(кухня: Колумбийская) Очистить авокадо от шкурки, удалить косточки. Размять плод до получения однородной массы. Добавить майонез, кетчуп. Посолить по вкусу, перемешать. Выложить в салатник. Для сохранения вкуса и цвета салата, положить в него косточки плода.Салат с авокадоавокадо 1,5 штшампиньоны 250 г репчатый лук 1 шт.морковка отварнаяогурцы свежие 2 шт.огурец соленый или маринованный 1 шт.яйца 3 шт. зеленый горошекмайонезмясо отварное 200 г Ещё один салатик!!!3 спелых плода авокадо, 2 яйца, 2 ч. л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 2—3 ст. л. майонеза, соль и черный молотый перец по вкусу.Плоды авокадо перемолоть на мясорубке, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, добавить натертые на терке сваренные вкрутую яйца, майонез, толченый чеснок, соль, перец, все перемешать и выложить в салатник.

Bobr

07:23

Салат из авокадо и тунца1 авокадо 1 баночка рыбных консервов в масле 1/2 лимонасоль и перец по вкусуАвокадо разрезать на две части, удалить косточку и ложечкой аккуратно вынуть мякоть в глубокую тарелку. Открыть рыбные консервы, слить масло и выложить в тарелку с авокадо. Тщательно размять всё это до получения однородной массы. Выдавить в полученную смесь 1/2 лимона, посолить и поперчить по вкусу.Но - честно говоря - авокадо это ничего особо вкусного! В прошлом году решили испробовать и разочаровались(((

Леча

04:15

Авокадо порезать на куьики,сбрызнуть лимонным соком.Добавить майонез,вареное яйцо.Посолить,поперчить.

nam1cz

10:34

Салат с авокадо и копченым лососем1 авокадо200 г копченого лосося или форели2 вареных картофелины2 вареных яйца1 крупный помидор1 лимонмайонез,зеленьАвокадо очистить, нарезать ломтиками,полить соком 1/2лимонасверху выложить нарезанный копченый лосось (форель),нарезанный тонкими кружками вареный картофель, помидоры, очищенные от семечек и кожуры, я йца. Залить майонезом, посыпать нарезанной зеленью.

maartenph

17:49

Салат из авокадо и манго 200 г вареного куриного филе 200 г креветок 0,5 кочана китайской капусты 1 авокадо 1 манго апельсин Для заправки: 0,5 стакана сливок жирностью 10% 0,5 стакана апельсинового сока чеснок 4 веточки укропа 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить и очистить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, вынуть мякоть, нарезать тонкими пластинками и сбрызнуть соком лимона. Манго вымыть, срезать мякоть вокруг косточки и тонко нарезать. Апельсин очистить от кожуры, косточек и пленок, мякоть нарезать. 2. Измельчить укроп и чеснок, смешать со сливками и апельсиновым соком. 3. Капусту нашинковать, смешать с половиной заправки и разложить в 4 вазочки. Сверху уложить слоями подготовленные ингредиенты. Отдельно подать оставшуюся заправку. Совет Вместо манго в этом салате можно использовать 150 г свежего или консервированного ананаса. В заправку хорошо добавить 2–3 листика свежей мяты. ----------------------------вот самый простой способ сделать что нибудь из авокадо.авокадо- 1 шт.сыр - 100 гр.чеснок - 1 -2 зубчикамаяонез - 1 ст.л.Сыр натереть на тёрке и авокадо тоже,выдовить чеснок,посолить,поперчить,заправить майонезом.Всё это можно мазать на хлеб или сухарики.-----------------------------ЛАВАШ С ОВОЩАМИ И АВОКАДОредиска (соломка), огурец (соломка) ,много зелени (любой), Авокадо (тертое на крупной терке),сок лимона ,майонез.Овощи порезанны тонко соломкой перемешать и полить лимонным соком. лаваш разложить на столе, намазать тонким слоем майонеза, посыпать по всему лавашу овощами и зеленью. Свернуть в рулет и нарезать рулетиками.

h0rror

19:12

Салат из грейпфрута, креветок и авокадо.Разрежь пополам 2 грейпфрута. По всему периметру подрежь мякоть, раздели на дольки и отдели мякоть от кожуры. Смешай кусочки грейпфрута, нарезанные брусочками 2 авокадо, 100 г креветок.Посоли, поперчи и полей смесью из 4 ст. л. сливок и 1 ч.л. горчицы. Наполни приготовленным фаршем половинки грейпфрута

ads