Вопрос: не знаю, что делать с авокадо, подскажите пжл

Добавил(а): Zavyalov

Дата добавления: 2018-12-06 07-01

Категория: Авокадо

Просмотров: 355

ads

Ответы:

m80

08:14

Салаты делают из него, правда на любителя.

Arkadiy

09:24

авокадо....может -закрутить роллы )))) только осталось прикупить сыр-калифорния лосось и еще чего -нибудь) рис например

Novoseltsev

20:13

Можно сделать вкусный салат, только еще мясо краба надо.

pabloesg8

14:49

yaeger60

12:01

а я его ооочень люблю, прям ломтиками порезать чуть посолить и съесть

Gribov

16:46

Я очень люблю авокадо! правда обычно он у нас очень недозрелюм продается( спелый авокадо должен быть мягким, но упроугим. Неспелые авокадо могут дойти! за пару дней если положить из в темное место. Салат из авокадо с креветками. 1 авакадо 100-150 гр салатных креветок 1 яйцо соль, перец, майонез, лимон Авокадо очистить, порезать кубиками. Креветки разморозить. Яйцо сварить в крутую, порезать кубиками. Смещать авокадо, яйцо и креветки. Приправить. Запроавить майонезом и соком лимона Мексиканская закуска-спред Гуакамоле - очень хорошо идет с чипсами, мясом и просто на белый хлеб. 1 авокада сок лимона соль, поерец Авокадо очистить, порезать кубиками. Сложить в небольшую мисочку. Добавить специи и лимон. Размять вилкой до однородной массы.

Romanovich

20:45

Салат с креветками и авокадо. Неожиданно нагрянули друзья. Я их прозвал молодоженами, уж пять лет женаты, а до сих пор воркуют, будто вчера расписались. Приехали извиниться за то, что не приедут ко мне в Рождество, на день рождения. Подписали контракт и Новый Год, будут встречать в Индии. Хотелось бы приготовить что-то необычное. Мама купила пару авокадо, одно надкусила и отложила, а я недавно купил, для котика, килограмм креветок. Попробую сделать из этого вкусный салатик. Ставлю кипятиться пол литра воды, кладу в нее по чайной ложке соли и сахара, три листика лаврушки, полдюжины горошин перца, стебли укропа и гвоздику. Пусть прокипит десять минут, а потом, в этом отваре, я сварю креветки. В небольшой кастрюле разогреваю пол стакана растительного масла, кладу в него пару листиков лаврушки, пару раздавленных зубчика чеснока, чайную ложку смеси душистых перцев и столько же порошка чили. Когда чеснок становится темно коричневым, выливаю масло в глубокую тарелку и оставляю остывать. Два помидора ошпариваю, снимаю с них шкурку и вынимаю сердцевину. Так же поступаю с огурцом, только без ошпаривания. Авокадо разрезаю пополам, вытаскиваю косточку и, столовой ложкой вырезаю мякоть. Кладу в душистый отвар креветок и три шампиньона. Креветки уже вареные, так что пять минут им будет предостаточно и шампиньонам то же. Доделаю заправку. В трети стакана свежевыжатого, лимонного сока (можно взять винный или яблочный уксус) растворяю пол чайной ложки соли, выливаю в ароматное от специй масло, которое уже остыло и хорошенько размешиваю. Креветки чищу, сваренные шампиньоны, мякоть авокадо, помидора и огурца нарезаю мелким кубиком. Но не перемешиваю! У консервной банки, диаметром около восьми сантиметров, я вырезал дно и получилось сервировочное кольцо. Ставлю его на тарелку. Сначала кладу две столовых ложки авокадо, приминаю и поливаю чайной ложкой заправки. Дальше слой помидоров, огурцов и шампиньонов, по одной столовой ложке, а сверху штук восемь креветок (они у меня мелкие). Каждый слой поливаю заправкой, которую каждый раз, перед тем как зачерпнуть ложкой, хорошенько взбалтываю. Аккуратно снимаю кольцо и посыпаю зеленью. И так каждую порцию. Пока делал, гости уже все бутерброды съели. «Давайте пробовать!». Обычно безвкусное авокадо, в сочетании с заправкой, грибами и овощами, приобрело яркий, пикантный вкус. Креветки впитали аромат и вкус специй. Вообще то, нужно было украсить тарелки колечками оливок и дольками лимона. Но и без них пальчики оближешь!

nagpai

07:60

Сделайте салат с креветками,кукурузой,черными оливками и майонезом.Вкусно!

Valentinovich

09:01

Почистить, порезать на ломтики, посолить, съесть. Закрыть глаза от блаженства.Пойду, слопаю авокадо...

ads