Вопрос: салат из авокадо...как готовить

Добавил(а): Дональд

Дата добавления: 2018-09-10 12-14

Категория: Авокадо

Просмотров: 386

ads

Ответы:

Салман

02:52

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ОГУРЦАМИавокадо -1 штука. огурчики свежие маленькие -2 соль, черный перчик по вкусу. чеснок - 2-3 зубца. зелень - укроп, зеленый лук.,можно некрупные отварные креветки,сок лимона - 1/2 стол. лож. масло растит.(оливковое) -2 стол. лож. Авокадо накрошить мелко, как крошат яйца. Огурцы нарезать мелко, накрошить зелень, чеснок размять через чеснокодавилку, заправить соком лимона и растит. маслом. (у меня оливковое) Можно готовить этот салатик так же с креветками а дочка любит с крабовыми палочками. В этом случае их надо мелко нарезать.http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8310/---------------------------------------ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО Это один из тех салатов, которые подходят для большого количества гостей - просто уложите все на блюдо и подсыпайте ингредиенты при появлении новых гостей. Он основан на свежем ярком греческом салате, с добавлением авокадо и запеченной курицы.Продукты:Курица (запеченная и охлажденная до комнатной температуры) - 1,8 кг Салат зеленый - 2 кочна Помидоры - 4 шт Лук зеленый (перо) - 3 пера Авокадо - 2 шт Лимонный сок - 3 ст.л. Фета - 200 г Орегано сушеный - 0.5 ч.л. Мята (сушеная) - 0.5 ч.л. Петрушка - 0.5 пучков Масло оливковое - 5 ст.л. Оливки - 2 ст.л. Инструкции: Нашинковать курицу. Промыть листья салата и нашинковать их на крупные куски. Порезать помидоры на кусочки. Порезать зеленый лук (и белую и зеленую часть). Порезать авокадо пополам вдоль, удалить косточку и порезать на кусочки. Полить лимонным соком. Раскрошить сыр фета руками и смешать с сушеными травами. Оторвать листики с петрушки и отложить. Взбить 3 ст л лимонного сока с оливковым маслом, морской солью и перцем. В большой миске перемешать курицу, салат, помидоры и зеленый лук, обвалять авокадо в заправке, добавить в салат. Приправить солью и перцем, посыпать фетой, оливками и петрушкой, побрызгать оставшейся заправкой. Выдавить сок лимона сверху и подавать с хлебом питта, если хотите. ------------------------------------------------МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ350 г готового мяса индейки, порезанного на кубики3 луковицы шалот, очищенные и тонко порезанные1 красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный1 желтый перец, очищенный от семян и мелко порезанный1 спелый авокадо100 г консервированной или замороженной кукурузы100 г помидоров черри, порезанных пополамДля заправки:1 ч л зернистой дижонской горчицысоль и молотый перец2 ч л жидкого меда, подогретого3 ст л сока лаймалистья зеленого салата1 красный перец чили, очищенного и тонко порезанноготортилья чипсыСмешать кубики индейки с шалотом и перцем. Порезать авокадо пополам, выбросить косточку, затем очистить и порезать на кубики. Добавить к индейке, кукурузе и помидорам.Смешать горчицу с медом, затем добавить оливковое масло и сок лайма.Разложить листья салата на блюде, выложить салат из индейки сверху. Посыпать перцем чили и подавать с чипсами.

Bulat

12:08

Ингредиенты2 авокадо (общим весом около 500 г)500 г отварного куриного филе2 больших помидора1 большой болгарский перец3 ст.л. лимонного соказелень по вкусусольмайонезРецепт приготовленияСалат для любителей авокадо. Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть порезать кубиками. Помидоры помыть, порезать кубиками. Перец почистить, порезать кубиками. Куриное филе мелко порезать. Зелень мелко покрошить. Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом.Приятного аппетита!200 г отварного куриного филе2 авокадо1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое)зеленый салатсок половины лимонасольрастительное маслоРецепт приготовленияФиле порезать кубиками. Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть порезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона. Яблоко почистить, удалить сердцевину, порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Зеленый салат порвать руками. Добавить филе, авокадо, яблоко, немного посолить, перемешать. Заправить растительным маслом.Приятного аппетита!

iamsjn

02:44

Загляни сюда - http://www.gotovim.ru/search/ text=салат...

aapus

02:08

Порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона, добавить помидорки, креветки и лучок, очень вкусненько... а, забыла ещё яички от перепёлки варёные ...вот тут фотки http://ru.geniuscook.com/romanticheskij-...

Faerynight

18:30

Салат «Авокадо с креветками» Необходимые продукты:авокадо - 1 шт.креветки вареные очищенные - 60 гфиле копченого лосося - 80 гпомидор - 1 шт.маслины без косточек - 4 шт.грейпфрут - 1/2 шт.зелень укропа рубленая - 1 ст. ложкамайонез - 4 ст. ложкиуксус винный - 1/2 ч. ложкилистья зеленого салата - 4 шт. Способ приготовления рецепта:Помидор, очищенные грейпфрут и авокадо нарежьте кубиками, лосося — тонкой соломкой, креветок — кусочками, маслины — колечками. Авокадо сбрызните уксусом. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом, смешанным с зеленью укропа и перемешайте, выложите в салатник, дно которого выстелите листьями зеленого салата. Салат из авокадо и кураги1 авокадо (~200г), 30~50г кислой или кисло-сладкой кураги (7~10шт), 20г жареного фундука (17~20 ядер), 25г копченого колбасного сыра, 0,5 ч ложек сахара, 1~2 ч ложки лимонного сока, 5 ч ложек сметаныАвокадо вымыть, прорезать до косточки, разломить на две части, косточку вынуть. Мякоть выскоблить ложкой, не повреждая кожуру.Мякоть положить в миску и порубить ножом.Курагу промыть и залить кипятком. Если курага мягкая, то кипяток сразу же слить, а если жесткая, то оставить пропариться до мягкости (5~7 мин).Орехи крупно истолочь и оставить 1/3 часть для посыпки. Остальное всыпать в миску с авокадо.Копченый колбасный сыр, не срезая с него кожицу, потереть на крупной терке в ту же миску.Размягшую курагу порезать (легче - настричь кухонными ножницами) маленькими кубиками.Перемешать все компоненты, посыпать сахаром, влить 1 ч ложку лимонного сока и положить сметану.Перемешать. Ориентируясь на свой вкус можно добавить еще 1 ч ложку лимонного сока.Получившуюся массу выложить в очищенные половинки авокадо.Сверху посыпать оставшимися толчеными орехами.Салат из авокадо с курицей и брынзойВам потребуются: куриная грудка - 1/2 шт.; зеленый салат (любой) - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; брынза - по вкусу; маслины (без косточек) - по вкусу; лимон (сок) - примерно 1 ст.л.; соль, оливковое масло - по вкусу Увеличить Куриную грудку разрезать вдоль на две приблизительно равные части. Разогреть сковороду, добавить немного масла и обжарить мясо до готовности. Переложить на тарелку, и когда мясо станет едва теплым, нарезать на небольшие кусочки. Авокадо разрезать на половинки, удалить косточку и снять кожицу. Нарезать на кусочки примерно того же размера, что и куриное мясо. Чтобы в салате авокадо оставалось ярко-зеленого цвета, полейте его лимонным соком. Салатные листья промыть в холодной воде, обсушить на полотенце и убрать в холодильник, тогда в готовом салате они будут хрустящими. Брынзу нарезать маленькими кубиками или раскрошить, но уже в готовом салате. В салатник положить листья зеленого салата, предварительно порезав или порвав на кусочки, добавить куриное мясо, авокадо, маслины и брынзу. Приправить солью и полить оливковым маслом. Все аккуратно перемешать и подать салат к столу. Овощной салат с авокадоВам потребуются: салат фризе - 1 шт. (среднего размера); помидоры - 3 шт.; авокадо - 1 шт.; оливковое масло, соль, лимонный сок - по вкусу; Салат промыть под проточной водой, разделить на листья, разложить их на салфетке, чтобы листья полностью обсохли. Помидоры промыть и разрезать на восьмушки. Авокадо разрезать вдоль на половинки, удалить косточку и снять кожицу. Если авокадо спелый, то кожица легко снимается руками. Если кожица слишком плотная, используйте для чистки овощечистку. Половинки авокадо разрезать вдоль, порезать ломтиками толщиной около 5 мм. Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы ломтики не потемнели. Все ингредиенты сложить в салатник, посолить и перемешать. По желанию в салат можно добавить оливковое масло.

pablopabla

16:34

Авокадо с тыквенными семенами Необходимые продукты:авокадо - 3 шт.творог - 125 гсемена тыквы - 1 стаканперец чили - 1 шт.чеснок - 1 зубчикйогурт - 2 ст. ложкисок лимонный - 2 ст. ложкимасло оливковое - 2 ст. ложкизелень петрушки - 1 пучокцедра лимонная по вкусуперец черный молотый,соль по вкусуКоличество порций: 6Время приготовления: 45 мин.Способ приготовления рецепта:Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Часть мякоти выньте. Половинки авокадо сбрызните лимонным соком. Семена тыквы и мякоть авокадо порубите, соедините.Часть зелени петрушки порубите, соедините с творогом и смесью авокадо и семян.Перец чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите и соедините с творожной смесью, добавьте цедру, йогурт, посолите и поперчите.Полученной массой заполните углубления в полвинках авокадо.Авокадо выложите на тарелку, полейте оливковым маслом, оформите зеленью и апельсиновой цедрой.

pacman2007

08:60

салат к суши(просто класс):авокадо порезать кубикоми(оч мелкими), сварить креведки и добавить к авокадо, заправить майонезом и вассаби.завернуть ролл так чотбы риз был в водоросли тока на половину, и в этотмешочекположить салат

ladysham

14:52

авакадо это гадость какая то

p1430

19:27

мне авокадо вообще не понравился, гадость редкостная!!!

Ефрем

22:09

iamback

18:11

Лодочки из авокадоИнгредиенты3 спелых авокадо100 г креветок (отваренных и почищенных)10-12 помидорок черри (или 2-3 обычных помидора)сок половины лимонарастительное маслосольРецепт приготовленияАвокадо разрезать вдоль на две части, косточку вынуть. При помощи чайной ложки вынуть мякоть, не повредив шкурку Мякоть порезать кубиками Добавить лимонный сок, перемешатьПомидоры черри порезать на две или четыре части (обычные помидоры порезать кубиками).Смешать мякоть авокадо, креветки, помидоры. Немного посолить и заправить растительным маслом. Наполнить шкурки авокадо салатом.Попробуйте очень вкусно!Приятного аппетита!!!!

ads