Вопрос: Всем,всем,всем кто знает рецепты с авокадо Буду жутко благодарна!

Добавил(а): Ринат

Дата добавления: 2018-12-20 09-13

Категория: Авокадо

Просмотров: 319

ads

Ответы:

Zhorzh

21:29

Салат Кокетка Мирабель. 250г коктейля из морепродуктов (замороженного) отвариваешь с солью и специями. Грамм 150 кедровых орешков измельчить. Пару помидор порезать кубиками. Чуть чуть (!) майонеза и лимонный сок. Ну и, конечно, 1-2 авокадо, можно тоже кубиками, но я тру. Очень вкусно!

Володар

09:31

Разрезать авокадо, вынуть косточку, ложкой выскрести мякоть, измельчить вилкой, дольку чеснока выдавить, посолить, взбрызнуть лимонным соком(чтобы не потемнел),добавить немного майонеза и всё смешать. Разрезать авокадо, вынуть косточку, измельчить мякоть и добавить пережаренный с помидорами лук, посолить, всё смешать. Авокадо с начинкой из креветок 2 помидора ,1 пучок базилика, 250 г вареных очищенных креветок, 1 cт. л. сливок, 1 ч. л. острой горчицы, 2 ч. л. лимонного сока ,соль, белый перец ,2 спелых авокадо Вымыть помидоры и базилик, мелко нарезать помидоры, удалив семена. Красиво нарезать листики базилика. Дать креветкам стечь. Перемешать сливки с горчицей, лимонным соком, солью и перцем. Соединить помидоры, креветки и базилик. Авокадо разрезать пополам, очистить от косточек и сердцевины. Сердцевину мелко нарезать, добавить в смесь помидоров с креветками и заправить соусом. Полученную смесь разложить в половинки авокадо. Подавать с тостами или багетом. Можно по желанию половинки авокадо разрезать на длинные дольки, на которые разложить смесь из помидоров с креветкамиСалат c авокадо и креветками авокадо - 1 шт. огурцы - 2 шт. креветки очищенные - 200 г. сок лимонный - 2 ст. ложки майонез - 4 ст. ложки перец черный молотый - по вкусу Способ приготовления рецепта: Авокадо очистите, удалите косточку, а мякоть нарежьте кубиками. Огурец также нарежьте кубиками. Креветки полейте лимонным соком и соедините с авокадо и огурцом, поперчите, заправьте майонезом. Оформите салат с зеленью.Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо - креветки- 500г - грейпфрут - 1 шт. - майонез - 100г - авокадо - 1/2 шт. Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить). Затем очистить их и разломать на кусочки ~1 см. Зрелый плод авокадо очистить (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется) нарезать кубиками. Пару крупных розовых грейпфрутов качественно очистить от пленок (качество очистки является гарантией того, что салат не получится горьким), затем руками разобрать на мелкие кусочки. Все полученные ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Нежно перемешать. До подачи на стол желательно охладить. Салат подходит в качестве закуски на красивый рыбный стол. Если салат используется в качестве самостоятельного блюда, к нему неплохо подать слегка поджаренные тосты из французской булки, сливочное масло, немного охлажденное белое вино

Zubkov

08:30

В продаже существуют восновном два главных вида авокадо. Продолговатые с мягкой, гладкой зеленой кожей, и относительно большие, круглые, с твердой почти как скорлупа ореха, шероховатой кожей. Те что с твердой скорлупой, гораздо вкуснее! По сравнению с ними, продолговатые - просто трава. Что бы авокадо быстре дозрел, нужно не просто хранить его при домашней температуре, а завернуть в газету! Для любителей кушать ложкой авокадо таким каков он есть, кроме соли и лимончика убедительно советую обильно посыпать толченым черным перцом. ВпечатляетПаштет из копченой скумбрии и авокадо В большой миске соединить 225 гр копченой скумбрии, готовой к употреблению, 55 гр мягкого сыра и 1 маленький авокадо, размять все до образования однородной массы, приправить соком 1 лимона и черным перцем. Разложить по 2м формочкам и охладить перед тем, как подавать.Перцы, фаршированные авокадо Разогреть духовку до 230 гр С. Порезать 3-4 перца пополам, очистить от семечек, положить на противень срезом вверх и запечь в течение 7-10 мин. Дать остыть и затем очистить от кожуры. Размять в пюре мякоть 1 авокадо, добавить 1 мелко порезанное перо зеленого лука, заправить кориандром и соком лайма и наполнить получившейся массой перцы.

ads