Вопрос: Хозяюшки, какой соус можно сделать из АВОКАДО В салатах не нравится - ВКУС МЫЛА))) Заранее благодарю

Добавил(а): Solodnikov

Дата добавления: 2018-10-08 20-21

Категория: Авокадо

Просмотров: 487

ads

Ответы:

Кадри

17:50

Нет, не мыла. Он скорее похож на масло....Если, предварительно размяв, в него добавлять чеснок и мелко порубленную зелень. Очень даже вкусно!!!

Osintsev

02:31

СоставАвокадо 2 штЛук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зубчикаСоус Табаско 1 ч.л.Кинза рубленая 2 т.лСок лимона 2 ст.лПомидоры в с/с без кожи 4 шт.СольПриготовлениеАвокадо разрезать вдоль до косточки и повернуть половинки,чтобы отделить их друг от друга,вытащить косточку.Ложкой вынуть мякоть,быстро ее нарезать очень мелко, полить соком лимона и перемешать.Помидоры очистить от кожи(если таковая имеется) и мелко нарезать.В идеале помидоры должны быть свежие,но где зимой взять хорошие свежие помидоры Лук и чеснок потереть на мелкой терке.Смешать авокадо,помидоры,кинзу,чеснок и лук,добавить соль и Табаско(если у Вас есть перчик халапеньо,то это будет самое то) и можно смело кушать.Можно гуакамоле делать в виде пасты-дипа.Тогда все ингридиенты поместить в блендер и измельчить до пастообразного состояния. Мой любимый соус,могу есть просто с хлебушком.

Варлаам

18:36

Любителям острых ощущений - в масло авокадо (после блендера) положить (на своё усмотрение) сухой аджики. Получается приправа к макаронам или сухому омлету.

Устин

19:60

А вы попробуйте половинку авокадо посыпать солью, перцем, добавить оливковое масло или соевый соус. Если не любите масло, можно майонез, можно еще присыпать тертым сыром. При этом не нужно его очищать, а оставить в кожуре и все это есть при помощи чайной ложки.

ads

Похожее: