Вопрос: кто знает,чем полезен грейпфрут

Добавил(а): Faina

Дата добавления: 2018-12-10 05-23

Категория: Грейпфрут

Просмотров: 687

ads

Ответы:

Пелагея
08:47
ot nego hudejut
Эльвира
20:39
Грейпфрутными витаминами.
Стелла
19:52
Я читала, что частое употребление грепфрута провоцирует развитие рака груди. Вот так.
Констанция
01:25
выводит токсины из организма!!!например после антибиотиков,после отравления и т.п.
Ия
18:59
у енго очень большое кол-во витамина С и В, а так же как ананас он сжигает жиры
Виргиния
10:29
Всем. На то он и грейпфрут!
Милица
06:04
Говорят, что Анита Цой, похудела, сидя на этих самых грейпфрутах!
Томила
19:22
Наличием Витамина С, а кожица белая - вообще как природный антибиотик и для сердца тоже полезна, после грейпфрута курить невозможно
Viviana
04:20
Сжигает жир!
Kaleriya
23:32
Грейпфрут - вечнозеленое дерево семейства рутовых, высотой до .12 м, с округлой кроной. Плоды крупные, массой от 150 до 500 г, шаровидные, с приятным специфическим запахом, сочной мякотью желтоватого или оранжево-красного цвета. Кожура плода толстая, блестящая, светло-желтая, плохо отстает от мякоти. Плоды обладают высокими вкусовыми качествами, ароматны и сладки, имеют приятную кислоту лимона, но отличаются привкусом горечи; есть и кисло-сладкие сорта, как у апельсина. Предполагают, что грейпфрут - это гибрид сладкого апельсина и помпельмуса, он не встречается в диком виде. Как и другие цитрусовые, он боится заморозков и легко поддается скрещиванию. Введен в культуру в конце XIX века. Грейпфрут - ценный диетический и лечебный продукт. В нем содержатся провитамин А, витамины С (40 мг%), D, В1, Р, до 7% сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), органические кислоты, минеральные соли, пектиновые вещества, эфирное масло, фитонциды, горький гликозид нарингин, который придает, плодам горьковатый привкус. Плоды грейпфрута едят в свежем виде. Они лучше других цитрусовых выдерживают длительное хранение, не теряя своих вкусовых качеств, и не изменяют свой вкус в результате кулинарной обработки. Из грейпфрутов готовят варенье, джемы, соки, ликеры, их используют в кондитерской промышленности. Из кожуры плодов делают цукаты, получают пектин и эфирное масло. Кислый грейпфрут прекрасно сочетается с морскими продуктами, особенно с рыбой и моллюсками. Полив соком грейпфрута мясо, печень, говяжий язык или требуху, можно значительно улучшить их вкус. Чтобы блюдо из форели или лосося было вкуснее, рыбу перед кулинарной обработкой следует вымочить в грейпфрутовом соке около получаса, но не более. Грейпфрутовая диета помогает сбросить вес при ожирении. Для возбуждения аппетита и стимуляции пищеварения употребляют грейпфруты и грейпфрутовый сок с мякотью. Они рекомендуются при легких заболеваниях желудочно-кишечного тракта. От болей в желудке и от изжоги избавляет цедра грейпфрута. Натирают цедру, сушат ее и принимают по 1 чайной ложке в день (нужно медленно сосать, разжевывая и глотая). При сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется ежедневный прием грейпфрутового пектина (содержащегося в мембранах плодов). Он снижает уровень холестерина в крови и значительно повышает отношение «хорошего» холестерина к «плохому» холестерину. Чтобы существенно снизить риск сердечных заболеваний, достаточно съедать грейпфрут на завтрак несколько раз в неделю. Сок грейпфрута (один только сок) такого воздействия не оказывает, нужно употреблять и клетчатку, находящуюся в плоде. Содержащиеся в плодах грейпфрута гликозиды и витамины способствуют профилактике атеросклероза, снижению кровяного давления. Для снижения кровяного давления во время климакса (как у женщин, так и у мужчин) очень полезен грейпфрут. Грейпфрутовый сок помогает вывести камни из желчного пузыря и избавиться от болей. Каждое утро перед завтраком следует принимать 2 столовые ложки оливкового масла, запивая его 100 г грейпфрутового сока. Эфирное грейпфрутовое масло стимулирует работу печени, очищает от шлаков кровь и лимфу. При сидячем образе жизни, для ослабленных больных очень полезны грейпфруты. Тонизирующее и успокаивающее действие на организм оказывают плоды и сок этих фруктов. Они снижают чувство усталости и способствуют восстановлению сил после физического и умственного переутомления. При бессоннице полезно принимать грейпфрутовый сок на ночь по 0,5 стакана. Улучшить настроение, сосредоточить внимание и лучше воспринимать информацию, преодолеть нерешительность, безучастность и состояние апатии помогает эфирное грейпфрутовое масло, обладающее горьковато-холодным запахом.Нельзя принимать одновременно сок грейпфрута и препараты, снижающие давление. Могут возникнуть такие побочные эффекты, как сильное сердцебиение, покраснение лица и головокружение В соке грейпфрута содержится вещество, которое препятствует работе фермента, расщепляющего эти препараты

ads

Похожее:

  • Если кожица апельсина зеленоватая о чём это может говорить? — читать
  • а чем полезны бананы? — читать
  • чем полезны грейпфрукты? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя