Вопрос: Помнится, в журнале Бурда был сто лет назад рецепт варенья из клубники с апельсинами

Добавил(а): Eldar

Дата добавления: 2018-11-21 16-15

Категория: Апельсин

Просмотров: 561

ads

Ответы:

Лука
15:29
Если Вы такая древняя смогли пользоваться устройством компьютер - это вовсе не значит, что оставшиеся долгожители тоже могут! :)
Kadri
18:44
А еще тогда все варенья делались с желирующим сахаром, я до сих пор такого у нас не встречала, только желфикс
zarawebmax
06:35
Откройте клуб,кому за 100.
ocucci
02:12
Какие-то ответы все не по теме. Полное самообслуживание - сами сострили, сами посмеялись. Я на форум свой бросила этот вопрос, ответят - напишу вам... а в моих архивах есть такой рецепт:КРЫЖОВНИКОВО-АПЕЛЬСИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ1 кг крыжовника2 больших апельсина (у меня сегодня получилось 780 г) 700 г сахараКрыжовник и апельсины измельчить в процессоре. Апельсины - вместе с кожурой, не забудьте сначала вытащить косточки. Всыпать сахар, перемешать, оставить постоять (можно и на ночь). Поставить на огонь. Когда станет появляться пенка - снимайте её в блюдечко. Пока доваривалось варенье, я эту пенку слопала с мороженым. Это было ТАК вкусно!От момента закипания варить 20 мин. Разложить по банкам и сразу закатать.Всё, что не поместилось в банку обязательно нужно продегустировать:)ВАРЕНЬЕ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С БАНАНАМИ.1 литр красносмородинового сока, 500 гр сахара, 3 средних банана, 2 гр лимонной кислоты.Из бананов сделать пюре, перемешать со смородиновым соком, всыпать сахар и на довольно сильном огне , постоянно помешивая, довести до кипения. Затем огонь уменьшить и на медленном огне варить варенье, помешивая, 40 минут. За 2 минуты до окончания варки добавить лимонную кислоту. Всё, варенье готово. Разлить его по чистым банкам и закатать. Варенье превращается в желе уже через сутки.Все!!!!НАШЛИ! Клубнично-апельсиновый джем от Gena-Татьяна250 г апельсинов 650 г сахара 375 г клубники 2 ст. ложки измельченных листиков мяты или мелиссы 2-3 ст. ложки апельсинового ликераАпельсины ошпарить, разрезать пополам и тонко нарезать. Затем, смешав с 250 г сахара, оставить на ночь настаиваться. Вымытую, очищенную и слегка помятую клубнику перемешать с оставшимся сахаром и дать настояться в течение часа. Затем соединить апельсины с клубникой. Добавить мяту или мелиссу, довести до кипения и варить 4 мин. Затем добавить 2-3 ст. ложки апельсинового ликера. После этого джем сразу же разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой и плотно закрыть.
i24hrs
03:28
сделай сама эксперимент...я иногда смешиваю все, что есть и получается супер...

ads

Похожее:

  • Если выбирать между бананами и апельсинами что бы вы выбрали? — читать
  • Как сварить варенье из замороженной клубники Чтобы оно получилось густым. — читать
  • Какая пытка вкуснее - апельсинами или бананами Вы какую пытку предпочли бы? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя