Вопрос: дайте пожалуйста рецепт куриного филе с ананасами.

Добавил(а): Bek

Дата добавления: 2018-09-24 19-38

Категория: Ананас

Просмотров: 354

ads

Ответы:

zaahn
07:06
Куриное филе с ананасами Я неоднозначно отношусь к экзотическим сочетаниям в одном блюде разных, иногда, казалось бы, совершенно несовместимых продуктов и вкусов. Иногда, в погоне за экзотичностью, кулинары смешивают и совместно готовят совершенно несовместимые продукты, выдавая это за новацию в поварском деле, а иногда при этом получаются совершенно удивительные блюда. Как мне кажется, здесь именно такой случай. По моему мнению, успех данного блюда во многом обусловлен тем обстоятельством, что куриное мясо, прочно обосновавшись в рационе нашего питания в последнее десятилетие благодаря своим вкусовым и диетическим качествам, ценовой доступностью, простотой и быстротой кулинарной обработки, изрядно поднадоело в классических вариантах приготовления. Вкус и аромат ананаса в сочетании с запеченым сыром легко компенсирует специфический куриный запах, создавая качественно новый вкус и аромат. В подходящуюю емкость для запекания помещаем предварительно подсоленное и поперченное куриное филе (500-600 грамм). Смазываем этот слой майонезом, и выкладываем на него ананасы кружочками. Желательно, чтобы при этом на заготовку попало как можно меньше компота из банки. Далее идет новый слой майонеза, и можно помещать нашу заготовку в хорошо разогретую духовку на 10 - 15 минут. Пока блюдо проходит первую стадию тепловой обработки, натираем на мелкой терке примерно 50 грамм твердого сыра . Достаем блюдо из духовки, посыпаем равномерным слоем тертого сыра и ставим блюдо допекаться в духовку, слегка уменьшив газ. Вскоре вы почувствуете изумительный аромат! Примерно через 20 - 25 минут блюдо готово!
Aziz
21:28
Пожалуйста! Буквально вчера готовила для мужа на 23 февраля вот такой салат!300 гр.куриного филе отварить, остудить и порезать кусочками.Добавить 300 гр. корейской морковки.+ 5 - 7 ложек нарезанных консервированных ананасов.+ 3 зубчика чеснока.Затем чуть-чуть подсолить и добавить немного майонеза.Очень вкусно (все гости оценили), и, что немало важно, быстро готовится!
aanan
17:14
Курица по-тропически6-8 кусков курицы, 400 г карликовой мороженной моркови, 50 г изюма, 1 банка консервированных нарезанных ананасов, 1 пакет лукового супового порошка, 1 стакан кока-колы, 2 ложки соевого соуса, 1/2 ч. ложки чёрного перца, 4 ложки мёда, 3 ложки кетчупа.Выложить куски курицы в огнеупорный противень, между кусками разложить морковь, изюм, кусочки ананаса. В миске смешать суповый порошок, кока-колу, соевый соус, ананасовый сок, перец, мёд и кетчуп. Залить соусом курицу, запекать в духовке на среднем огне 30-40 минут. Во время запекания перевернуть куски. Подавать с рисом.

ads

Похожее:

  • как приготовить,есть куриное филе,помидоры,перец,ананас,сыр и всё вместе в духовке? — читать
  • Куриное филе с ананасами? — читать
  • Куриное филе запеченное под ананасами как правильно делать? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя