Вопрос: Рецепт виноградного соуса. Кто знает

Добавил(а): xcceleratr

Дата добавления: 2018-09-30 05-55

Категория: Алыча

Просмотров: 344

ads

Ответы:

Elizar
17:01
СОУС ВИНОГРАДНЫЙ 250 г свежего винограда (или 100 г изюма и 3/4 стакана воды), 1,5 столовые ложки маргарина, 1,5 столовые ложки муки, 1 стакан воды или овощного отвара, 1/2 стакана сливок, 1 яичный желток, 1 чайная ложка сахара, соль. Свежий виноград промыть, удалить семена. Изюм промыть, вымочить и порубить. Разогреть маргарин и прожарить в нем муку до светло-коричневого цвета; добавить жидкость и ягоды и варить 10-15 минут. Яичный желток размешать со сливками, влить в соус; добавить приправы. Прогревать больше не надо. Соус подходит к блюдам из птицы, кролика и зайца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

ads

Похожее:

  • рецепт соуса из алычи? — читать
  • рецепт соуса ткемали подскажите? — читать
  • Кто знает рецепт грузинского соуса? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя