Вопрос: а плов с мясом птицы готовят есть какие то противопоказания

Добавил(а): l4e

Дата добавления: 2018-10-22 09-18

Категория: Алыча

Просмотров: 653

ads

Ответы:

Азамат

09:38

даже вкуснее делать с куриным или индюшачим филе!

Ostap

05:06

готовят, почему нет... ну, конечно, настоящиё плов, тот из баранины, но птица ничем не хуже... и противопоказаний никаких нет... для меня по крайней мере...

aarwilli@iupuiedu

20:42

Да готовят, с курице лучше всего пальчики оближешь)))

Marius

16:51

У меня куриный плов получается гораздо лучше чем из говядины.

Dolzhikov

22:17

да,делают. Мне отец делал,но всё таки лучше натуральный:)и всё равно говорят что если ты не жил в грузии и не делал там плов,то он получается горадно хуже того что делают там:)

odegard

08:60

так с мяса плов,или с птицы если просто с птицы то нормальный плов получется,особенно если всё зажарить отдельно ,а потом курицу с зажаркой смешать и затем рис.оболденный плов получается!!

Амвросий

22:06

Плов с курицейПеребранный и промытый рис обжарить на растительном масле. Курицу разрубить по 3 куска на порцию и обжарить с добавлением мелко нашинкованного репчатого лука и томата-пюре. На порционную сковороду положить обжаренный рис, курицу с луком и томатом-пюре, залить бульоном и тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности добавить зеленый горошек, маринованный перец или лечо. Подавать, посыпав зеленью. Продукты, используемые в рецепте Плов с курицей:- курица - 1 шт.(800г) - рис - 200г - томат-пюре - 75г - растительное масло - 4 ст.л. - красные маринованные перец - 150г - зелень - по вкусу - специи - по вкусу - соль - по вкусу.

Stoyan

12:20

Еще как готовят! Хочу,хочу,хочу...кстать завтра нада сообразить...спасибо за идею

Вит

07:16

конечно, только не надо долго тушить мясо, курица она всегда готовится немного быстрее

Amvrosiy

02:22

Конечно, моя подруга готовит очень вкусный плов с курицей.

Loskutov

23:59

И с курицей и даже с грибами готовят

PABe

20:33

Никаких, тоже самое, что и с бараниной или свининой (хотя, мусульмане не приемлют свинину) ...Если только не мучает аллергия...У такой нации, как адыги, курица и индейка - самые главные, в почете, поэтому и плов у них - с птицей:ПЛОВ С КУРИЦЕЙ(Джэд гъэжьа, прунж хэлъу)Курицу, освободив от внутренностей, опалить, промыть холодной водой, разрубить на куски, поместить на разогретую с жиром сковороду и обжарить. Обжаренные куски птицы поместить в глубокую посуду, залить бульоном. Добавить пассерованный лук, соль, специи. Рис перебрать, промыть и добавить в мясо. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне или в жарочном шкафу до готовности. При подаче сверху положить сливочное масло. Следить, чтобы плов не подгорел.На одну порцию:курица — 260 г, рис — 65 г, вода или бульон — 180 г, топленое масло— 20 г, лук репчатый — 25 г, масло сливочное— 10 г, перец красный — 2 г, лавровый лист, перец — 0,2 г, соль по вкусу.

Fahad

14:48

ДА и даже с морепродуктами

Булат

13:36

мне очень нравиться плов с мясом птицы

pabloesg8

17:53

Очень даже вкусненько из курицы.Куски обжарить до золотистого,затем добавить лук кольцами и морковь длинной соломкой немного обжарить вместе ,все естественно посолить, поперчить. Затем хорошо промыть круглый рис всыпать на мясо с овощами, залить водой выше уровня на 2 пальца. Как закипит , сразу на медленный огонь под крышку,хорошо если это будет гусятница, и пусть готовится до выпаривания воды не мешая . Можно добавить лаврушку. Главное курицу не пережарить , иначе пока плов будет готовиться она распарится и отойдет от костей.

ads

Похожее:

ПЛОВ - это ОЧЕНЬ вкусно!!! А кто придумал это блюдо Может быть ПЛОВ лекарством? — читать
Вы пробовали узбекский плов Он вкусен по вашему Какой плов вы любите? — читать
Плов из утки. А из утки можно плов приготовить И вообще вкусно получается Если можно рецептик — читать