Вопрос: Как называется соус Забыл название. Армянкий, грузинский кажется. Внутри томат паста, перец и прочее. На шашлык дают об

Добавил(а): Натан

Дата добавления: 2018-09-06 11-30

Категория: Алыча

Просмотров: 587

ads

Ответы:

Xisdop

05:23

может аджика

Lyubov

07:51

Скорее всего это аджика. Но есть такой варианит грузинского томатного соусаПомидоры - 500 г, кипячёная вода - 1/2 ст., чеснок - 3-4 дольки, зелень киндзы - 3-4 веточки, зелень петрушки и укропа - 3 веточки, репчатый лук - 1 гол., стручковый перец и соль по вкусуЗрелые помидоры промыть, нарезать, положить в кастрюлю и варить 10 минут. Затем снять с огня, протереть через дуршлаг или через сито, прибавляя понемногу кипячёной воды. В полученное жидкое пюре добавить толчёный чеснок, посолить и варить 10 минут. Потом прибавить толчёный стручковый перец, измельчённую зелень и всё перемешать.

Ermolay

12:49

если прочее - это алыча. может хотя бы лечо, а не алыча алыча это слива грубо говоря. зелёненько-жёлтая такая

Leon

11:46

Грузинкий соус - САЦИБЕЛИ!!!

Зигмунд

07:02

это может быть,аджика сацибели или ткемли смотря каким вы его помните на вкус,тогда тоно можно будетопределить.

ads

Популярное: