Вопрос: Что можно сделать из айвы, кроме варенья

Добавил(а): Anisim

Дата добавления: 2018-09-06 13-26

Категория: Айва

Просмотров: 1147

ads

Ответы:

Абрам

22:37

Бражку

Исидор

13:21

в чай вместо лимона

Kolosov

04:18

Айвовый мармелад (сама не пробовала, но рецепт понравился, может и Вас заинтересует) Ингредиенты 3 кг айвы 2,5 ст. сахара 600 мл воды 1 лимон (сок и цедра) фисташки Способ приготовления Айву хорошо вымыть. Тонким ножом очистить от кожуры. Кожуру прокипятить с водой, отвар процедить, кожуру выбросить. Очищенную айву разрезать на четвертинки. Удалить плодоножки и семечки. Залить полученным отваром и варить с соком и цедрой лимона. когда айва разварится, всыпать сахар. Варить до готовности, периодически помешивая (больше часа). Когда варенье существенно загустеет, измельчить его в блендере. И снова поставить на огонь, постоянно помешивая. М армелад оставлять без присмотра нельзя. Можно варить в несколько приемов. Готовый мармелад становится очень густым, его трудно мешать. Горячий десерт разлить по формочкам или пиалам, дать немного остыть, накрыть пергаментной бумагой. Сушить в духовке при температуре 100 С (с чуть приоткрытой дверцей) около 3 часов. Перед подачей к столу посыпать фисташками.

Ian27

19:29

с мясом потушить

Боримир

11:40

Нафаршировать мясом, лучше бараниной и протушить или запеч в духовке.

nancy07

13:25

Прокрутить на мясорубке и использовать вместо лимона в чае с сахаром.Классная штука!

ads

Похожее: