Вопрос: Подскажите вкусный салат из креветок и авокадо

Добавил(а): Popyrin

Дата добавления: 2018-09-09 13-53

Категория: Авокадо

Просмотров: 550

ads

Ответы:

Nancy111

19:33

Не знаю как насчет авокадо, но салат с криветками, свежей капустой и ананасом очень вкусный.

Ионос

02:13

500 г креветок 1 красный грейпфрут 1 авокадо листья салата помидор зелень укропа, сок одного лимонасоль Для заправки: 200 г майонеза 2 ст. л кетчупа 1 зубчик чеснока Отварите креветки в подсоленной воде с укропом и лимонным соком в течение 5 мин, почистите. Грейпфрут очистите от кожуры и от пленок. нарежьте дольками. Авокадо почистите и удалите косточку, порежьте. На тарелке уложите листья салата, затем красиво разместите креветки, авокадо, грейпфрут. Приготовьте заправку: смешайте майонез, кетчуп и чеснок. Перелейте в соусник. Салат подавайте с заправкой.

k143big

06:54

Креветки отморозить и отварить в подсоленой воде. Остудить и очистить. Авакадо разрезать пополам , вынуть косточку и удалить ложкой мякоть. Кожуру оставить для украшения. ВАРИАНТ ПЕРВЫЙ. ФАРШИРОВАННЫЙ АВАКАДОмякоть авакадо режется мелкими кубиками и смешивается с креветками (при желании их тоже можно нарезать). Добавить давленный чеснок и соль по вкусу. Хорошенько перемешать и выложить полученный салат в оставшуюся кожуру от авакадо.ВТОРОЙ ВАРИАНТ. КРЕВЕТКИ ПОД АВАКАДОВОЙ ЗАПРАВКОЙмякоть авакадо, сливки, давленный чеснок и соль смешать в блендере. Полученной заправкой полить креветки. Если добавить побольше заправки получится КРЕМ-СУП из авакадо и креветок! Но не переборщите - заправка получается жирная!

Артамон

02:58

АВОКАДО, ФАРШИРОВАННЫЕ КРЕВЕТКАМИ250 г авокадо160 г креветок в панцире70 г лимона14 г зелени30 г китайского салата60 г соуса Калипсо16 маслиндля соуса:50 г майонеза25 г кетчупа13 г бренди25 г ананасового сокаКреветки отварить, отделить панцирь от мякоти. Авокадо разделить на две равные половинки, очистить от кожицы и удалить косточку. Затем выложить авокадо на салатный лист, сбрызнуть соком лимона. Большинство начинок можно приготовить заранее, за несколько часов до подачи на стол, закрытьпрозрачной пленкой и поставить в холодильник. В ложбину авокадо выложить креветки, заправленные соусом Калипсо. Фаршированное авокадо украсить зеленью, долькой лимона и маслиной. Соус Калипсо: смешать все предложенные ингредиенты. САЛАТ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ1 авокадо1 свежий огурец200 г вареных очищенных креветок100 г кедровых орешковлистья салатамайонезСпособ приготовления: Листьями салата застелить тарелку. На лист салата выложить порезанные соломкой огурец, авокадо и целые креветки. Полить немного майонезом, сверху посыпать орешками. САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК И АВОКАДОКреветки+авокадо+помидор, порезать, смешать с оливковым маслом и парой капель ягодного уксуса, посолить и добавить щедро перца молотого, а еще лучше - свежеперемолотого, выложить в половинки авокадо.

ads

Похожее: