Вопрос: компот из винограда. кто знает рецепты компота из винограда(балконный виноград) или может ещё что-нибудь, кроме компота

Добавил(а): Vladlena

Дата добавления: 2018-12-08 13-05

Категория: Виноград

Просмотров: 1225

ads

Ответы:

Francheska
01:26
Ингредиенты для Компот из винограда Виноград (прямо с веточками, красивый, сорт может быть любой.) Сахар-песок (на 1 литр воды) — 250 г Кислота лимонная (на кончике ножа) Рецепт Компот из винограда Подготовить банки - помыть, почистить содой и простерилизовать над паром, крышки опустить в кипящую воду на 3 минуты, затем протереть насухо. Виноградные гроздья хорошо вымыть, убрать испорченные ягоды, дать стечь воде. Заполнить банки виноградом не больше чем на 1/2. Вскипятить воду с сахаром в кастрюле, на одну банку, примерно, 2 литра, если будет мало, можно долить кипяток из чайника, только перед первой заливкой, второй раз уже нельзя. Залить виноград сиропом, прикрыть крышкой, выдержать 5-6 минут, слить сироп (удобно использовать специальную крышку с дырочками),снова вскипятить, залить виноград, положить лимонную кислоту прямо в банку и сразу же закатать крышками, перевернуть банки вверх дном, укутать и оставить так до остывания Состав: виноград, на 1 л воды - 350-400 г сахара Приготовление: Снять виноградинки с кистей, вымыть. Приготовить сироп, размешав сахар в воде и довести до кипения. Уложить ягоды в банки почти доверху, залить сиропом. Стерилизовать 15 минут и оставить банки охлаждаться в воде до 40 градусов С.

ads

Похожее:

  • как купорить виноград как купорить иноград? — читать
  • Знаете вкусный салат с ананасом или компотом из ананаса, очень нуден? — читать
  • Компот на зиму: обычно я добавлял виноград киш-миш, а можно ли добовлять обычный виноград? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя