Вопрос: Как можно законсервировать виноград

Добавил(а): Агния

Дата добавления: 2018-12-07 11-47

Категория: Виноград

Просмотров: 754

ads

Ответы:

Debora

22:58

Варенье

Faya

15:27

Сделайте из него вино

Leokadiya

17:11

веточку чистого винограда в стерелизованную банку залить кипящим сиропом,(сахар по вкусу.всё.

Zabava

22:21

На Кавказе гроздья подвешивают к потолку в погребе. Так же поступают с капустой.

Руфина

21:14

Совет даю по горячим следам -только что закрыла варенье из винограда.Погода на Алтае препротивнейшая была,тепла мало, виноград не совсем поспел,а набралось почти 10 ведер.Есть -кислый,вино не пьем.Решила сварить варенье.Но дело в том,что у меня виноград весь с косточками!Это проблема.Сделала сироп (на 1 кг ягод 1 кг сахара и стакан воды),положила десяток вишневых листьев,вскипятила,засыпала ягоды,проварила полчаса.Оставила на 6 часов.Так проделала еще дважды.В последний раз на 7 кг ягод мелко долями порезала 2 апельсина и варила полчаса.Самое главное еще не сказала -толкушкой периодически раздавливала ягоды и убирала семечки.Вот это минус.А получилось прекрасно.

Ekaterina

17:21

Компот из винограда темных сортов по-быстрому Виноград темных сортов. Для сиропа: на 3 литра воды - 0,5 литровая банка сахара (для 10 литров сиропа надо: 9 литров воды и 1,5 литра сахара). Кисти винограда промыть в проточной воде. Затем виноград сложить в стерильные горячие банки, заполнив на 3/5 (это немного больше половины банки) сразу залить кипящим сиропом доверху и сразу закатать металлическими крышками, перевернуть вверх дном и накрыть одеялом. Оставить под одеялом до полного остывания.

ads

Похожее: