Вопрос: подскажите, что можно приготовить из бананов

Добавил(а): Роберта

Дата добавления: 2018-09-20 21-17

Категория: Банан

Просмотров: 1834

ads

Ответы:

Лада

04:34

банан! рецепт стягиваем шкурку и хаваем )))

Климентина

07:02

porezat krujuchkami i poteret sverhu shokolad

Marianna

05:07

Банановый кекс с грецкими орехами Cостав: 150 г муки, 1 и половинка ч. л. пекарского порошка, 100 мл йогурта, 2 банана размятых, 50 г истолченных грецких орехов, пол ч. л. ванильной эссенции, щепотка молотого мускатного ореха, 50 г сахара, 50 г растительного маргарина или сливочного масла. Способ приготовления: Формы: одна форма для выпечки хлеба (1 кг), смазанная маслом и посыпанная мукой. Температура выпекания: 180 С. Время выпекания: 30-35 минут. Просеять в миску муку и пекарский порошок. В чашке смешать йогурт, размятые бананы, грецкие орехи, ванильную эссенцию и мускатный орех. Растереть масло с сахаром в пышную массу. Постепенно, по одной ложке, подмешать в муку йогуртовую смесь и масло. Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать 30 минут. Проверить, пропекся ли кекс. Если нет, поставить в духовку еще на 5 минут. Вынуть кекс из духовки и оставить в форме на 10 минут, затем выложить его на решетку. Остудить полностью и нарезать ломтиками.Банановые кексы с карамелью Для теста: 125 г муки 125 г размягченного сливочного масла 125 г сахарной пудры 2 яйца 1 спелый банан Для карамели: 200 г сахарного песка 30 г сливочного масла Духовку разогреть до 180˚С. Банан размять ложкой. Муку просеять в миску и добавить сахарную пудру, масло и яйца. Взбивать, пока тесто не станет однородным, затем добавить раздавленный банан и перемешать. Разложить тесто в формы. Выпекать в центре духовки 15–20 минут, до золотистого цвета. Переложить на решетку для охлаждения. В кастрюльку влить 6 ст. л. воды и добавить сахар, поставить на средний огонь и мешать, пока сахар не растворится. Кулинарной кисточкой удалить все кристаллы сахара со стенок. Увеличить огонь и немного прокипятить, пока сахар не приобретет карамельный цвет. Снять кастрюлю с огня и поместить ее в миску с холодной водой. Охладить, затем добавить масло и вращать, пока оно не соединится с карамелью, но не перемешивать. Смесью полить кексы и дать им немного постоять. ДЕСЕРТ ИЗ БАНАНОВ4 банана2/3 стакана сахара1 стакан густых сливок1/2 стакана рубленых фисташек1 ст.л. какао-порошка Сахар перемешать с какао, в полученной смеси обвалять бананы, нарезанные широкими ломтями. Выложить их на блюдо, поспать фисташками и оформить взбитыми сливками.

Stefaniya

12:53

Йогурт, толко нужна еще сметана творог и сахар, а только из бананов можно приготовить банановое пюре. )

Лейла

23:51

в передаче ЗВАНЫЙУЖИН.на днях делали запеканку с бананом,гляньте на сайте этой передачи ,там пишут рецепты

Olga

23:15

Бананово-яблочный пирог с крошками и с малиной Поместить 170 гр муки и 110 гр сахара и 110 гр масла в миску и взбить миксером или растереть руками. Очистить и порезать 560 гр яблок и поместить в форму для духовки с 2 порезанными бананами и 200 гр малины. Сверху выложить тесто и запекать 30-40 мин. Банановые сосулькиПорезать 2 маленьких слегка недозрелых банана пополам и надеть на деревянные палочки для шашлыков. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в обсыпке для торта и пристроить в морозилку на 1.5 часа. Запеченные бананы 4 больших неочищенных банана разрезать вдоль пополам. Смазать смесью орехов и половинками кураги. Сбрызнуть медом и посыпать корицей. Завернуть в фольгу. Запекать 20 мин при температуре 190 гр С/375 F/Gas Mark 5. Развернуть и подавать со сметаной. Банановый кекс Растереть 55 гр масла и 140 гр сахара. Постепенно вбить 2 яйца и добавить 225 гр просеянной муки, щепотку соли и 2 размятых вилкой банана. Взять высокую форму для кекса и запекать при температуре 190 гр С/375 гр F/Gas Mark 5 в течение 25-30 мин до золотистого цвета. Банановый коктейльВ комбайн поместить 2 шарика мороженного, 2 банана, немного меда и 2 ст л йогурта. Залить ледяным молоком и взбивать до однородного состояния. Перелить в 4 стакана и добавить льда. Быстрый бананово-виноградный крем-брюлеРазделить 2 порезанных банана и 12 порезанных пополам виноградин между 4 формочками для духовки. Сверху разложить 250 гр греческого йогурта (густой сметаны) и 425 гр заварного крема. Посыпать толстым слоем сахара и поставить под гриль, пока сахар не расплавится. Остудить. Пирожные с шоколадом и бананамиВзять небольшой прямоугольный лист готового слоеного теста. Намазать толстым слоем шоколадного масла, накрыть кусочками банана и посыпать сахаром. Запекать в горячей духовке до готовности теста 15-20 мин. Салат из бананов, апельсинов и клубники Порезать 3 банана, 3 апельсина И 200 гр клубники. Перемешать в салатнице с соком 2х апельсинов. Сверху посыпать мятой и орехами. Банановые оладьи Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 ст кефира (простоквашу), 1/2 ч л гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой. Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп. Банановые кексы с грецкими орехами Просеять 350 гр муки с 1 1/2 ч л пекарского порошка. Добавить 100 гр сахара и 1/4 ст л соли. Растопить 115 гр масла и взбить с 2 яйцами и 300 мл молока. Соединить с 2 размятыми в пюре бананами, 80 гр растопленного белого шоколада и 40 гр грецких орехов. Переложить в формочки для кексов и запекать при 200 гр С/400 гр F/Gas Mark 6 в теч 20 мин.

Klimentina

03:37

салат фруктовый. Режешь 2-3 яблока, 2-3 банана, 3-5 мандарин, грушу(Если хочешь) и всё заправляеь био йогуртом.

Veta

14:03

Торт из печенья с бананом Составдля тортапеченье (подойдет покупное) - 2 пачки,банан - 2-3 шт,шоколад, кокосовая стружка - для украшениядля заварного кремамолоко - 1 3/4 стакана,яйца - 2 шт,сахар - 1 стакан,мука - 2 ст. ложки,сливочное масло - 2 ч. ложки,ванильный сахар - 1 ч. ложкаПриготовление Печенье класть в три слоя и каждый слой смазать заварным кремом, а сверху положить банан.Затем аккуратно поднять боковые стороны, легонько придавить, убрать клеёнку (обязательно делать на клеёнке) и смазать сверху кремом. Посыпать можно и тёртым шоколадом и кокосовой стружкой и раскрошенным печеньем. Если крем уже тает, то сразу поставить в холодильник, а потом подержать при комнатной температуре. Если крем в порядке, можно сразу подержать в комнатной, а потом в холод. При комнатной он должен пропитаться.

Регина

07:09

Банановые блины- мука - 1 стакан - пекарский порошок - 1 ч.л. - яйцо - 2 шт. - молоко - 1/2 стакана - бананы большие спелые - 6 шт. - коричневый сахар - 1.5 ст.л. - соль - 1 щепотка - масло растительное - 1 ст.л. - сахар - по вкусу. Просейте в большую миску муку и пекарский порошок, сделайте в центре углубление и добавьте в него яйцо и половину нормы молока. Хорошенько вымесите тесто, чтобы не было комочков, после чего добавьте оставшееся молоко. Бананы очистите, разомните в кашу, добавив сахар и соль. Соедините бананы с тестом. Разогрейте сковороду, смажьте е маслом и выпекайте блинчика, обжаривая с обеих сторон до золотистого цвета. ------------------------------------------------Банановые пури- банан - 2 шт. - мука - 2 стакана - сливочное масло или ги - 100 г. - сахар - 1 стакан - вода - 1-2 ст. л. - растительное масло - для жарки. Просейте муку в большую миску, добавьте пряности и соль. Влейте растопленное ги или сливочное масло. Втирайте его в муку, пока тесто не станет похоже на крупные крошки хлеба. В другой миске разомните бананы, добавьте сахар, соедините с мукой и тщательно перемешайте. Месите тесто несколько минут, пока оно не станет однородным и довольно крутым, скатайте его в шар и оставьте для расстойки на 15-30 минут. В кастрюле нагрейте топленое или растительное масло на среднем огне. Капните несколько капель этого масла на поверхность, где вы собираетесь раскатывать тесто, сделайте из него 16 шариков и раскатайте их на тонкие лепешки (2-3 мм толщиной). Когда масло начнет дымиться, уменьшите огонь и положите пури в масло. Он на секунду утонет, затем с шипением поднимется на поверхность. Сразу же мягко погрузите его в масло обратной стороной шумовки, пока оно не вздуется. Затем поджарьте пури с другой стороны несколько секунд. Переложите на бумажную салфетку, чтобы удалить излишек масла. Жарить пури надо до золотисто-коричневого цвета.-----------------------------------------------Пирог с бананами- мука - 1 стакан - молоко - 1 стакан - сахар - 4 ст.л. - бананы - 200г - соль - по вкусу. Из муки, молока, сахара и соли замешивают тесто, укладывают его в смазанную сливочным маслом форму, поверх кладут слой нарезанных длинными ломтиками бананов, начинку накрывают слоем теста. Выпекают пирог до золотистого цвета в сильно разогретой духовке. ------------------------------------------------Конде из бананов- рис - 500г - бананы - 6 - апельсины - 2 шт. - мандарины - 2 шт. - яблоки - 2 шт. - вишни - 2-4 шт. - вода - 100г - сахар - 80г. Приготовить густой рис на молоке и наполнить им форму с углублением посередине. Охладить. Снять кожуру с бананов, разрезать каждый пополам, а половинки разрезать вдоль на 2 части. Приготовить смесь из яблок, апельсинов, мандаринов, бананов, нарезав их кружочками или дольками. Влить воду, положить сахар в кастрюлю, довести до кипения. Опустить кусочки бананов в сироп на 3-4 мин. Вытащить, дать стечь воде. Так же поступить с остальными фруктами. Выложить рис из формы, уложить бананы вокруг, а смесь из фруктов положить в углубление. Украсить вишнями. Полить все сиропом, вкус которого можно значительно улучшить, добавив в него 1-2 ложки абрикосового мармелада.

Dastagul

23:53

торт!!!!

Leontina

12:17

пьяный банан:банан надрезать вдоль, ливануть внутрь коньячку, завернуть банан в фальгу и в духовку.

Elizaveta

09:23

Короче берёшь банан ,кладёшь на него ломтик сыра и хаваешь.За последствие не отвечаю,так как сам не разу не пробовал,но идея прикольная=)

Lvovna

11:12

Банановая курица по-креольски 1 курица (примерно 1,5 кг), 6 спелых бананов, 1 луковица (крупная), 3 помидора, сок половинки лимона, 5 листиков шалфея, 1 лавровый лист, 2 ст. ложки арахисового масла, 2 веточки гвоздики, 3 щепотки мускатного ореха, 1 чайн. ложка крахмала, соль, карри Курицу вымыть и порубить на куски. В кастрюлю с толстым дном положить лавровый лист, шалфей, очищенный и нарезанный кольцами лук. Залить 1,5 л воды и довести до кипения. Добавить куски курицы и варить 10 мин. Посолить, поперчить. Помидоры ошпарить, снять кожицу и нарезать кубиками. Арахисовое масло разогреть в сковороде. Куски курицы вынуть из бульона, обсушить, слегка обжарить в арахисовом масле и переложить в сотейник. Туда же добавить кубики помидоров, стакан бульона, гвоздику, мускатный орех и карри. Накрыть крышкой и тушить 15 мин. на среднем огне. Тем временем очистить бананы, разрезать каждый поперек на 4 части. Добавить в сотейник с курицей и продолжать готовить еще 15 мин. Крахмал развести в лимонном соке и влить в сотейник, перемешать. Подавать в теплом виде с отварным рисом. Банановый хлеб Это блюдо хорошо тем, что в нем используются абсолютно испорченные (почерневшие) бананы 6 почерневших бананов, 125г слив. масла, 25г сахара, 0,5 стак. молотых грецких орехов, 2 яйца, 1 стак. кефира, 250г муки, 1 чайн. ложка соды Бананы очистить от кожуры и размять вилкой в пюре. Туда же вмешать измельченные орехи. Сливочное масло растопить и добавить сахар. Яйца хорошо взбить с кефиром. Все приготовленные ингредиенты соединить в одну посудину и хорошо размешать. Добавить муку, соду и вновь размешать. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать сухарями. Вылить туда полученное тесто и выпекать 30-40 мин. при температуре 150-180С градусов.

Rada

07:20

Посоветую их поджарить, очень вкусно, Африканцы так делают)

Веселина

23:40

банановый коктейль.- один банан- 200 мл молока жирного- половина брикета пломбира 48 копеек засунуть все это в блендер и перемешать. Вкуууусно....

Аза

14:02

Я как-то жарил бананы. Прикольно.

ads

Похожее:

что приготовить из бананов? — читать
из БАНАНОВ можно приготовить СУП ? — читать
как приготовить пирог из бананов? — читать