Вопрос: Чем заменить соус ТКЕМАЛИ в супе ХАРЧО спасибо

Добавил(а): Mustafa

Дата добавления: 2018-09-29 17-36

Категория: Алыча

Просмотров: 3367

ads

Ответы:

Вильям

18:17

Соус ткемали делают из слив, он кисловатый, думаю смело можно заменить томатом

Ферапонт

08:16

Вместо ткемали можно использовать помидоры или лимонный сок, или винный уксус; кинзу и базилик можно заменить укропом и сельдереем, хотя пряностей полно сейчас, просто выбирайте на вкус: некоторые не любят базилик, например. Подобная замена допустима, так как особый вкус от этого не изменится. Стоит только учесть, что должно быть много пряной зелени – не менее одной столовой ложки. И чеснок порубить, а не через пресс. Ну и орехи, само собой!

Nikolaevich

16:10

Я добавляю лимонный сок, ткемали не пускаю.

Stepanovich

23:12

Томатная паста!!!

Konrad

24:08

в харчо соус ТКЕМАЛИ не идёт

Nikifor

23:30

Тклапи держите под рукой, поскольку сроки самих слив ткемали ограничены. Ну, можно зеленые ткемали без ничего закатывать в банки (стерилизовать). А тклапи хранится долго. И не слушайте про томат-пасту и про то, что ткемали не идёт в суп-харчо, эти люди просто не знают, что это такое!!!

ads

Похожее: