Вопрос: Домашние закупорки в подвале. Город и Деревня. А как у Вас

Добавил(а): Genrih

Дата добавления: 2018-09-15 02-29

Категория: Алыча

Просмотров: 367

ads

Ответы:

Lyubomir

01:27

Живу в Запорожье,юг, закрутки полно, капусту квашу сама, лучше меня ни одна бабулька не сделает.

vacuumbags

10:06

Описать то готова,но ещё бы понять слово закупорки...))))))

Bonifatsiy

03:46

ой, я вас умоляю...насмешили...а что, кроме как из банок огурцы, больше зимой и есть нечего ой....а куда ж деваются крупы-мясо-рыба-творог то, что составляет основу рациона

Ахмет

23:19

Подмосковье .Закрываю только солёные огурцы и варю малиновое варенье (в этом году 3 л).Капусту квашу по 2 л,съедим-новую.Варенье из чёрной смородины 3 л стоит с позапрошлого года.Почему-то не хочется.Компот из малины и смородины литров 40 выпили ещё летом.

Chebykin

08:43

Не делаю и делать не собираюсь, искл составляет варенье из инжира и фейхоа. Храню на кухне, она у меня большая. Остальное приобретается по желанию, в разных магазинах,но определенных производителей. Свекровь консервирует, но я брезгую. Она нечистоплотная хозяйка, и банки плохо моет, и под ногтями грязь всегда...А что, зимой больше нечего есть разве, кроме как консервации Еще знаю, что консервация вредна для людей с гипертонией, поэтому и не увлекаемся ( бывает давление шалит((()

Kadri

22:07

У нас такого названия, как зАКУПОРКИ нет. У нас называется ЗАГОТОВКИ. У нас многие делают, я живу в Сибири. Солят- маринуют огурцы, помидоры, делают лечо, салаты, варенье из смородины, малины. Алыча, слива и абрикосы унас не растут, все надо покупать, поэтому редко кто делает..Но я люблю варенье из абрикосов, это самое мое любимое, поэтому покупаю и немного баночек заготавливаю ( шт 8 по 0,5). Еще мариную огурц и делаю лечо. Все. Много заготовок делают те, у кого дачи есть и пенсионеры. Хранят, в основном, в погребах. Лично я храню в холодильнике, т.к. делаю мало заготовок.

Мечеслав

07:54

Немного варенья из малины и земляники, моченая брусника, черника в собственном соку, сливовый компот, смородина. Грибы маринованные( много в этом году), сок яблочный( много яблок в саду) Крошево- для серых щей. ВСЕ! Огурцы, помидоры- есть в магазине.

Jackie

04:58

Мы не закупориваем,мы закатываем.

Алихан

22:31

прошлый год не стала делать заготовки, работаю, времени нет, все есть в магазине, вроде не дорого. Я веду учет всех трат (семейный бюджет) - посчитала во сколько мне вылилась моя лень - ужаснулась, решила, что мне есть на что истратить эту сумму. Вдобавок свои заготовки, сделанные с заботой о семье я думаю все равно лучше. Делаю соленья, салаты, лечо, компоты, варенья, джемы, мармелад, пастилу, соки... -все вместе банок 200, ещё очень много замораживаю. Храню закрутки на стеллажах в подвале - частный дом. Зато роту гостей могу встретить без напряга для бюджета

ads

Похожее:

Уважаемые хозяечки, хочу сварить вишневое варенье, но вишня дичка, косточки не вытащишь, сколько его можно хранить? — читать
Надо что-то сделать с кожурой грейпфрута(варенье,джем или что-то еще), а то есть много ее,а вибрасивать жалко!? — читать
Сколько можно хранить не тронутый арбуз Можно ли его до зимы сохранить Я их так люблю... — читать