Вопрос: Как в Вас дома готовят ткемали

Добавил(а): Lyubimov

Дата добавления: 2018-09-09 09-22

Категория: Алыча

Просмотров: 322

ads

Ответы:

Рафик
09:55
а мы купили ткемали Trest B (Дамский) . и вкус у него просто Абалденный, все остальные что пробовала полное фуфло .
nachtwache
22:30
нет, не надо Если сливы зелёные, не надоМы добавляем только в сладкие сливы немного лимона и цедры
Нисон
15:57
Вам потребуются: алыча (или терн) - 1кг; вода - 1/4 стакана; зелень (кинза, укроп) - 1 большой пучок; омбало (если есть) - 2 ч.л.; чеснок - 2-3 зубчика; перец стручковый острый - 1/2-1 шт.; соль - по вкусу Сливу промыть, каждую ягоду разрезать на половинки и удалить косточку.Сложить алычу в кастрюлю, добавить воды и проварить пока кожица не начнет отставать от сливы. Переложить сливу в дуршлаг и протереть. Сливовую кожицу выбросить.Зелень мелко порубить. Перец промыть, разрезать на половинки, удалить семена и мелко порубить. Чеснок также мелко порезать. Сложить все вмаленькую кастрюльку, добавить соли и хорошенько растереть. Влить немного кипятка и продолжать растирать.Добавить зелень, соль, специи к сливе и варить, помешивая деревянной ложкой до кипения. Как только соус закипит, снять кастрюлю с огня и разлить ткемали по подготовленным банкам. Если слива оказалась слишком сладкой (такое случается с поздним урожаем ткемали), то в соус можно добавить немного уксуса.
babsdaly
21:29
А я его в магазине покупаю)
Firs
11:41
Ни дома, ни где бы то нибыло еще ВО МНЕ ткимали не готовят :)

ads

Похожее:

  • что сегодня готовим на обед ? — читать
  • Кто нибудь сажал ананас дома Я слышала, что верхушку от ананаса сажают в землю дома и ананас растёт. Кто нибудь так — читать
  • Как приготовить ткемали? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя