Вопрос: Подскажите рецепт Кюфты

Добавил(а): lacyj07

Дата добавления: 2018-09-06 01-11

Категория: Алыча

Просмотров: 519

ads

Ответы:

Budylin
14:38
Кюфта (египетская кухня) говядина - 700 г, лук репчатый - 2 луковицы, мягкий белый хлеб - 1 ломтик, молоко - 1/2стакана, соль, перец - по вкусу.Говядину и лук дважды пропустить через мясорубку. Хлеб залить молоком, затем отжать и смешать с фаршем. Добавить по вкусу соль и перец, хорошо перемешать. Из подготовленного фарша слепить округлые лепешечки диаметром 5-6 см. Кюфта готовится на шпажках (вертеле), обжаривается или запекается на двойном гриле до готовности.
Lyubomir
22:06
бараний фарш смешать с вареным рисом, посолить, выбить, сформовать набольшие продолговатые тефтельки из расчета по два на порцию, обжарить на растительном масле... в бульон положить немного гороха(нут), отварить, добавить нарезанную морковь и картофель, довести до готовности, положить тефтельки, еще покипятить на медленном огне минут пять и раскладывать по порционным тарелкам, присыпав зеленью

ads

Похожее:

  • Как готовить кюфте-бозбаш? — читать
  • нужен рецепт из половинки ананаса а внутри мороженное дайте точный рецепт? — читать
  • Срочно нужен рецепт!!!!Подскажите пожалуйста рецепт варенья из кавбуза 'латвийский ананас'? — читать

Популярное:



Добавить ответ

Имя