Вопрос: ананас из кабачков. подскажите рецепт

Добавил(а): Ардалион

Дата добавления: 2018-09-13 06-20

Категория: Алыча

Просмотров: 814

ads

Ответы:

SaBinh

09:42

Меня на Украине угощали компотом консервированным. в составе были кабачки и слива алыча. это было вкусно.

xmacabremonsterx

13:56

1 кг кабачков очистить от кожици, нарезать кружочками, удалить сердцевину и разложить в 500г-е банки( выход 5-7 банок)В каждую банку высыпать по полстакана сахара, разложить по 5 плодов алычи жёлтой.Залить холодной водой и стерилизовать 15 мин., банки закатать, укутать.

Vasilevich

24:57

а зачем сейчас ананасы круглый год купить можно и свежие и консервированные :)

taglehomes

07:03

взять белые кабачки, можно перезрелые, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками не мелкими, уложить в простерилизованные литровые банки на 3/4 ее объема, сверху положить желтую алычу до горлышка банки. Залить все это крутым кипятком и оставить минут на 20-30. Затем воду слить обратно в кастрюлю и на этой воде приготовить сироп из расчета - на 1 банку кабачков 2 столовые ложки сахара с горкой, кто любит послаще, можно и 3 ложки. Когда сироп закипит, залить этим сиропом кабачки, закатать крышкой, перевернуть и укутать до полного остывания. Вкус получается прикольный, алыча дает кислоту, и кабачки действительно напоминают ананас. P.S.: для верности можно простерилизовать 1-ю банку мин. 8-10.

ads

Похожее: