Вопрос: Как сделать цукаты из айвы Как сварить вкусное айвовое варенье

Добавил(а): Зосима

Дата добавления: 2018-11-10 09-04

Категория: Айва

Просмотров: 1189

ads

Ответы:

Zubkov

19:19

ЦУКАТЫ ИЗ АЙВЫСпелые плоды перебрать, хорошо промыть в проточной воде, удалить семенную коробку, нарезать на дольки толщиной 1,5—2 см. Дольки опустить в кипящий сироп, таз встряхнуть и оставить на 5—6 часов до полного остывания, затем вновь поставить на огонь, кипятить 6—7 минут, выстаивать 10—12 часов. Повторить это процедуру 4 раза.После последней варки плоды откинуть на сито или дуршлаг для стекания сиропа.Цукаты выложить для просушивания на блюдо, хранить в банках.Цукаты айвы можно варить с кусочками тыквы или кабачка.Для сиропа: на 1 кг айвы — 1,3—1,5 кг сахара, 1—1,5 стакана воды. щас сами это искали и будем варить варенье. рецепт взяли с этого сайтавсе как в предыдущем ответе

ads

Похожее: