Вопрос: Скажите плиз как мона сварить варенье из айвы

Добавил(а): Филарет

Дата добавления: 2018-09-28 05-27

Категория: Айва

Просмотров: 377

ads

Ответы:

Устин
22:04
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ Для приготовления варенья нужно брать такие плоды, в которых содержится мало каменистых клеток. Хорошо вызревшие желтые плоды тщательно вымыть, очистить от кожицы и, удалив сердцевину, нарезать дольками. Подготовленную айву опустить в кипящий сироп, довести до кипения и оставить на несколько часов. Вновь довести до кипения и оставить для охлаждения. Так проделать еще дважды, а затем варить до готовности. Чтобы дольки айвы не разварились, посуду с вареньем нужно периодически встряхивать круговыми движениями. Расфасовать в горячем виде, закатать. 1 кг айвы, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды.
Leon
15:09
Ингредиенты: айва - 1 кг,сахар - 1 кг,вода - 1 - 1,5 стакана. Инструкции: Плоды айвы промыть, очистить от кожицы, нарезать дольками, залить теплым сиропом и оставить на сутки.На другой день сироп слить, вторично прокипятить в течение 15 - 2О мин., а затем, слегка его остудив, вновь залить сиропом плоды и снова оставить на сутки. На третий день на слабом огне варенье варить до готовности, периодически снимая пенку.Готовое варенье остудить, разложить по стеклянным банкам и закрыть крышками.Хранить в сухом прохладном месте.

ads

Популярное:



Добавить ответ

Имя