Вопрос: дайте рецепт варенья из абрикосов

Добавил(а): jabberwock

Дата добавления: 2018-10-22 02-02

Категория: Абрикос

Просмотров: 456

ads

Ответы:

Radical9
06:14
Из косточек абрикосов достать зерна.Сварить в сахарном сиропе,приблизительно 30 минут.Добавить дольки или половинки(зависит от величины)абрикосов.Довести до кипения,варить пять минут.Укупорить в стерильные банки.Сахар кладут в зависимости от кислоты абрикосов,примерно 1:1,5.Приятного аппетита!
Захария
04:16
Свежие зрелые абрикосыНа 1 кг очищенных абрикосов 200 - 300 сахараАбрикосы хорошо промыть, удалить кожуру, косточки и порциями не более 1,5 кг поместить в широкую кастрюлю. Подлить несколько ложек воды и при постоянном помешивании варить до размягчения, добавить по частям сахар и после последней порции варить еще около 10 минут. Кипящим вареньем залить до краев банки, обернутые влажным полотенцем, края быстро вытереть, немедленно укрепить крышки, банки перевернуть вверх дном, накрыть тканью и оставить охлаждаться.Перед складированием банки протирают влажной тканью.

ads

Популярное:



Добавить ответ

Имя