конфеты из детского питания?

Дата добавления: 2011-12-17

ads

Ответы:

Зинаида
07:34
Вот и я тоже смутно, помню , смешивали питание с какао,с подтаявшим мороженым, обваливали в вафельных крошках и замораживали в форме конфеток
Elahe
09:11
КОНФЕТЫ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ100 г сливочного масла2 пачки сливочного мороженого1 пачка детского питания "Малыш"10-15 грецких ореховкакаосахарный песок или пудраМасло взбить,добавить мороженое,взбить,добавить детское питание,орехи.Перемешать.Сформировать шарики,обвалять в какао с сахарной пудрой и в холодильник.ТРЮФЕЛИмолочная смесь "Малютка" - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания),сахар - 2,5 стакана,какао - 3-4 ст. ложки,сливочное масло - 50 г,3/4 стакана молока,для украшения:кокосовая стружкаПриготовление:В кастрюлю насыпать сахар, добавить какао, молоко, сливочное масло и поставить на маленький огонь.Варить смесь на медленном огне, периодически помешивая, до растворения сахара.Снять смесь с огня, остудить и маленькими порциями постепенно ввести молочную смесь, пока масса не станет вязкой настолько, что ее будет тяжело мешать ложкой.Смоченными в воде руками отщипывать кусочек массы и формировать из него шарик.Затем руки и стол припудрить детской смесью и обваливая в смеси шарики, чтобы они не были липкими, придать им форму трюфелей.Поверхность готовых трюфелей слегка смочить водой и обвалять их в кокосовой стружке, вафельной крошке или какао.Поставить в холодильник.КОНФЕТЫ ИЗ МАЛЮТКИ – ВКУС, ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА 1 пачка смеси дет. питания "Малютка" 1 пачка мороженого 200 грамм 1/2 пачки какао или чуть больше 150 г размягченного сливочного масла щепотка соли Все смешать миксером, скатать шарики и выложить на фольгу, положить в холодильник до полного застывания. Потом обвалять в какао. А есьб ещё одни.Они мне нравятся больше,хотя и не из детского питания.Ещё одни конфеты.Домашние "Трюфели"(если возиться не лень).150 г сливочного масла0,5 кг сахарного песка250 г сухого молока1 пачка какао(лучше "Золотой Ярлык")3/4 стакана водыИз воды и сахара сварить сироп.Растопить масло.Смешать масло,сухое молоко и какао.Влить в эту смесь сироп.Размешать,остудить.Разделать на шарики,придать желаемую форму,обвалять в какао и в холодильник.

ads

Рубрика: Детское питание | Просмотров: 2800


Добавить ответ

Имя

На нашем сайте запрещены нецензурные выражения.

Сообщение